Gura Portitei
Situé à seulement 50 km au sud de la ville de Tulcea, le village de vacances de Gura Portitei conserve son charme traditionnel, tout en mettant à profit le morceau de terre, ou mieux dire de sable, qui sépare le lac de Golovita et la Mer Noire.
Village de pêcheurs à lorigine, Gura Portitei est devenu entre temps une destination de vacances pour ceux qui aiment le littoral sauvage, qui souhaitent entendre seulement la brise et les vagues et napprécient évidemment pas le vacarme des stations littorales branchées.
Laccès vers Gura Portitei est un peu spécial, selon Codrut Cursaru, manager dune agence de voyage de la zone : « Vous pouvez venir en voiture jusquà Jurilovca, là où nous avons aménagé un parking et de là, vous serez transportés en petit bateau ou en chaloupe à moteur. Oubliez donc lagglomération du sud de la côte et venez découvrir une véritable oasis de tranquillité ! »
Vu que Gura Portitei est situé à lintérieur du delta du Danube, chaque touriste qui y arrive doit se procurer un permis daccès, délivré par lAdministration de la réserve de la biosphère du delta. Un distributeur automatique de permis daccès se trouve justement sur le quai dembarquement du port de Jurilovca. Le voyage en bateau dure environ une heure et 20 minutes alors que le transfert en chaloupe rapide se fait en une demi-heure tout au plus. Ce qui plus est, le voyage de Jurilovca à Gura Portitei est superbe puisque les passagers peuvent admirer le lac de Golovita.
Ana-Maria Cononovici, 05.09.2018, 12:10
Quels sont les principales caractéristiques de la zone ? Réponse avec Codrut Cursaru : « Dabord le silence des lieux, mais aussi et surtout les plats traditionnels à base de poisson. Il sagit tant de poissons de la Mer Noire que des poissons deau douce, du lac de Razelm, plus précisément. Hormis la pêche, nous organisons aussi des excursions dans le sud du delta pour admirer les paysages superbes des parages. »
Les excursions à bord de petits bateaux vers la zone Dranov-Dunavat durent quelques 4 heures et prévoient la traversée du Lac Razelm alors quune incursion dans la colonie de pélicans du lac Sinoe sétend sur deux heures.
Codrut Cursaru évoque aussi quelques tentations gastronomiques de la région : « Je commencerai par le hareng du Danube, la scrumbie en roumain, qui est en pleine saison en début dété et puis par le mulet doré de la Mer Noire. »
Côté recettes, mentionnons le plat appelé « saramura » et la soupe dite « storceag ». Dans le cas de la saramura, le poisson est cuit sur un lit de sel et puis recouvert de rondelles de légumes et dune sauce à lail. Enfin le «storceag» est une soupe aigre desturgeon ou de tout autre poisson à la chair blanche.
Côté hébergement, il y a des cabanes rustiques sur la plage, mais aussi des villas à trois étoiles, dotées de clim, télé LCD, télévision par câble et wi-fi.
A Gura Portitei il ny a pas beaucoup de restaurants, il ny a pas de boites de nuit, ni de boutiques à vêtements et ni de supermarchés. Il ny a que la mer, la brise, le sable, bref un coin de nature sauvage, peu aménagé, où lintervention humaine et notamment le tourisme nont presque pas modifié le paysage naturel. Et cela est une rareté de nos jours en Europe. (Trad. Alex Diaconescu)
