Les esturgeons du Danube, après dix ans de prohibition
Les esturgeons sont des poissons migrateurs, qui ont apparu il y a 200 millions d’années. 25 espèces sont recensées actuellement dans les eaux côtières, les rivières et les lacs de l’hémisphère nord, le bassin danubien abritant les populations d’esturgeons les plus importantes au monde. Toutefois, en raison de la pêche excessive, pratiquée avant la prohibition totale, en vigueur jusqu’à la fin 2015, les effectifs d’esturgeons vivant dans le bassin de la Mer Noire ont sensiblement diminué. Les écologistes réclament la prolongation de la prohibition après 2015, mais aussi la mise en place de mécanismes censés aider les pêcheurs à obtenir des revenus de sources alternatives.
România Internațional, 16.11.2015, 13:32
Cristina Munteanu, manager de projets eaux douces au sein de la branche roumaine du Fonds Mondial pour la Nature affirme que l’interdiction totale de la pêche à l’esturgeon a des résultats notables : « Nous ne disposons pas de données exactes. Elles sont plutôt fragmentaires et proviennent des suivis des projets de navigation, menés après les repeuplements de 2013 et 2015. Un autre suivi, moins ample, a été réalisé il y a deux ans en Mer Noire. Bref, nous n’avons pas d’éléments nous permettant d’affirmer que les populations d’esturgeons ont augmenté, ont baissé ou bien qu’elles sont inchangées depuis 2006, date à laquelle on a institué la prohibition. D’après les pêcheurs et les autorités, les effectifs de certaines espèces, tels le bélouga et l’esturgeon étoilé se sont refaits. Les choses sont plus graves dans le cas de l’osciètre, dont les effectifs tournent autour de 3%. En général, les espèces qui mettent plusieurs années à se développer, comme c’est le cas des esturgeons, qui atteignent la maturité assez tard (14 ans pour le bélouga et l’osciètre), ces espèces nécessitent donc des interdictions de pêche s’étendant sur plusieurs dizaines d’années ».
La pêche à l’esturgeon est proscrite dans tous les autres pays riverains de la Mer Noire. La Turquie, par exemple, a interdit dès 1958 la capture des esturgeons de moins de 10 kilos. Depuis 1996 la prohibition y est totale. Cette mesure produit ses effets depuis 1996 en Ukraine, 1967 en Géorgie, 2006 en Roumanie et 2011 en Bulgarie. En Russie, la pêche au bélouga dans les eaux de la mer Azov est défendue depuis 1985. En 2005, les autorités russes ont décidé d’interdire la pêche de n’importe quelle espèce d’esturgeon, y compris en mer Noire. Cette mesure devrait s’élargir à la mer Caspienne aussi.
Depuis 1998, toutes les espèces d’esturgeons sont protégées par la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d’extinction, dite CITES. Cela veut dire que les tous les esturgeons et les produits dérivés mis sur le marché international doivent être couverts par un permis ou un certificat CITES. Même si l’étiquetage n’est pas nécessaire pour le caviar provenant des Etats – Unis, s’il arrive sur le marché de l’UE, il a besoin d’une étiquette CITES. ( Trad. Mariana Tudose)
