Cette fois-ci, le plat du jour sera une magnifique moussaka aux pommes de terre. D’abord, les ingrédients : un kilo de viande hachée de porc, 6...
Parmi les personnalités encyclopédiques et polyvalentes de la culture roumaine -- telles que Dimitrie Cantemir et Bogdan Petriceicu Hasdeu --...
Notre invité d’aujourd’hui propose depuis longtemps aux touristes des randonnées équestres sur les crêtes de montagnes. Là-haut, c’est...
La première partie de cette rétrospective sest achevée sur le début de la série dexcellentes évolutions de la joueuse de tennis Simona Halep....
Comme le veut la tradition à cette époque de lannée, nous avons préparé un bilan des résultats obtenus par les sportifs roumains dans les...
Début décembre, toute la cuisine roumaine tourne autour d’un animal qui deviendra l’ingrédient principal des plats de Noël. Il s’agit du...
Noël est une des fêtes les plus attendues de lannée. Partout en Roumanie la joie des fêtes de la Nativité fait venir au premier plan des...
Pendant les premières décennies du 18e siècle, Bucarest avait déjà une vie économique dynamique. Les environs de la Cour Royale - lieu de...
Lhiver est là, et donc la saison des fêtes aussi. La Bucovine, cette contrée mirifique du nord de la Roumanie, est riche en coutumes et...
Le mouvement hippie ou « flower power » a compté parmi les sous-cultures et mouvements non-violents les plus influents du XXe siècle, dont les...
Johann Kobborg est un des plus éminents danseurs classiques de sa génération. Partenaire en ville et sur scène de la danseuse étoile d’origine...
L’hirondelle de rivage (Riparia riparia) est un des oiseaux qui vivent dans le Delta du Danube. Depuis quelques années, il fait l’objet du suivi...
Le fumage du poisson est une méthode de conservation plus appréciée que la mise en saumure ou la congélation. Hormis l’aspect pratique, le...
Le patron du Caravansérail de Manuc, situé au centre de Bucarest, est Constantin Şerban Cantacuzène, ingénieur pétrolier, la soixantaine. Il...
Pour 4 personnes, il vous faudrait 5 ou 6 poireaux, un citron, un verre de vin blanc, deux feuilles de laurier, quelques grains de poivre, un peu de...
