La Mer Noire offre toute une série de poissons et de fruits de mer qui font l'objet de nombreux plats : aloses, mulets, flets, requins, morues,...
Madame, Monsieur, bienvenus dans la cuisine d'Ioana, là où aujourd'hui ma fille, Ana, se fera un plaisir de vous faire découvrir une recette...
Madame, Monsieur, je suis Ioana et je suis contente de vous accueillir dans ma cuisine pour vous faire goûter à un cake dont je viens de découvrir...
Chaque année encore, beaucoup de croyants roumains jeunent durant les 40 jours précédant Pâques orthodoxes. Ce Grand Carême est une manière de...
Jusquà lapparition des premiers légumes verts du début du printemps, la cuisine traditionnelle roumaine utilise des aliments conservés dans la...
Le delta du Danube est également connu sous le nom d’empire des eaux. Peu de gens savent que les soi-disant chardons du delta du Danube sont...
Nous commençons par les pâtes qui ont fait disparaître le fromage feta des supermarchés finlandais, d'où l'une provient et ensuite de toute...
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de Ioana, là où je me prépare à vous faire goûter à mes quesadillas faites maison. Vous...
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de Ioana pour cuisiner ensemble une recette délicieuse, et surtout dont la...
Madame, Monsieur, bien le bonjour! Je sais ce que vous allez dire : Alex l'a laissée une fois dans sa cuisine, et là, elle semble s'y être...
Madame, Monsieur, dans les minutes suivantes, je vous invite chez moi pour vous faire goûter à un incontournable de la cuisine roumaine :...
Toute grand-mère roumaine connait la recette et y ajoute un petit ingrédient jugé secret. Côté ingrédients il vous faut 500 grammes de farine,...
Bonjour et soyez les bienvenus à une nouvelle rencontre culinaire sur les ondes de RRI, consacrée aujourd'hui aussi aux incontournables du repas...
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans ma cuisine, là où je suis en train de préparer une petite tarte courgettes, épinards, chèvre. C'est...
La carpe, aux côtés du carassin et du silure sont les poissons d'eau douce les plus répandus en Roumanie. La « plakia » de carpe est un plat...
