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Le plat du jour

Cake anglais aux fruits secs
Le plat du jour 14.05.2021

Cake anglais aux fruits secs

Madame, Monsieur, je suis Ioana et je suis contente de vous accueillir dans ma cuisine pour vous faire goûter à un cake dont je viens de découvrir...

Cake anglais aux fruits secs
Deux soupes végétariennes pour jeûner avant Pâques
Le plat du jour 02.04.2021

Deux soupes végétariennes pour jeûner avant Pâques

Chaque année encore, beaucoup de croyants roumains jeunent durant les 40 jours précédant Pâques orthodoxes. Ce Grand Carême est une manière de...

Deux soupes végétariennes pour jeûner avant Pâques
Plats aux pruneaux
Le plat du jour 15.03.2021

Plats aux pruneaux

Jusquà lapparition des premiers légumes verts du début du printemps, la cuisine traditionnelle roumaine utilise des aliments conservés dans la...

Plats aux pruneaux
Plats traditionnels du delta du Danube
Le plat du jour 04.03.2021

Plats traditionnels du delta du Danube

Le delta du Danube est également connu sous le nom d’empire des eaux. Peu de gens savent que les soi-disant chardons du delta du Danube sont...

Plats traditionnels du delta du Danube
Les recettes qui cartonnent sur les réseaux sociaux en Europe et en Roumanie
Le plat du jour 15.02.2021

Les recettes qui cartonnent sur les réseaux sociaux en Europe et en Roumanie

Nous commençons par les pâtes qui ont fait disparaître le fromage feta des supermarchés finlandais, d'où l'une provient et ensuite de toute...

Les recettes qui cartonnent sur les réseaux sociaux en Europe et en Roumanie
Quesadilla faite maison
Le plat du jour 09.02.2021

Quesadilla faite maison

Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de Ioana, là où je me prépare à vous faire goûter à mes quesadillas faites maison. Vous...

Quesadilla faite maison
La fricassée de volaille aux champignons
Le plat du jour 26.01.2021

La fricassée de volaille aux champignons

Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de Ioana pour cuisiner ensemble une recette délicieuse, et surtout dont la...

La fricassée de volaille aux champignons
Les muffins choco- bananes
Le plat du jour 13.01.2021

Les muffins choco- bananes

Madame, Monsieur, bien le bonjour! Je sais ce que vous allez dire : Alex l'a laissée une fois dans sa cuisine, et là, elle semble s'y être...

Les muffins choco- bananes
Poivrons farcis
Le plat du jour 11.01.2021

Poivrons farcis

Madame, Monsieur, dans les minutes suivantes, je vous invite chez moi pour vous faire goûter à un incontournable de la cuisine roumaine :...

Poivrons farcis
Beignets roumains
Le plat du jour 04.01.2021

Beignets roumains

Toute grand-mère roumaine connait la recette et y ajoute un petit ingrédient jugé secret. Côté ingrédients il vous faut 500 grammes de farine,...

Beignets roumains
Caltabos, l’andouillette à la Roumaine
Le plat du jour 22.12.2020

Caltabos, l’andouillette à la Roumaine

Bonjour et soyez les bienvenus à une nouvelle rencontre culinaire sur les ondes de RRI, consacrée aujourd'hui aussi aux incontournables du repas...

Caltabos, l’andouillette à la Roumaine
La tarte courgettes, épinards, chèvre
Le plat du jour 17.12.2020

La tarte courgettes, épinards, chèvre

Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans ma cuisine, là où je suis en train de préparer une petite tarte courgettes, épinards, chèvre. C'est...

La tarte courgettes, épinards, chèvre
Carpe aux légumes, la recette facile
Le plat du jour 12.12.2020

Carpe aux légumes, la recette facile

La carpe, aux côtés du carassin et du silure sont les poissons d'eau douce les plus répandus en Roumanie. La « plakia » de carpe est un plat...

Carpe aux légumes, la recette facile
Carpe aux légumes
Le plat du jour 27.11.2020

Carpe aux légumes

Sachez d'abord qu'en cette période de grand Carême avant Noël, il existent certains jours quand les fidèles qui respectent le jeune ont la...

Carpe aux légumes
La tarte aux pommes de ma copine, Ami
Le plat du jour 06.11.2020

La tarte aux pommes de ma copine, Ami

Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans ma cuisine, là où aujourd'hui je m'apprête à préparer une tarte aux pommes que j'ai apprise grâce à...

La tarte aux pommes de ma copine, Ami

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