Tourisme balnéaire sur le littoral roumain
Aujourd’hui, nous nous dirigeons, chers amis, vers l’extrémité sud du littoral roumain. Notre destination est un des habitats les plus anciens de Roumanie: la ville de Mangalia, ancienne cité de Callatis, colonie grecque au bord du Pont Euxin. Elle sera au goût des passionnés d’histoire et de ceux qui souhaitent passer des moments de relaxation et profitables à la santé au bord de la mer. Le 1er Mai, la station balnéaire de Mangalia a d’ailleurs donné le coup d’envoi de la saison estivale 2013, par un défilé de voitures d’époque.
Daniel Onea, 18.08.2013, 13:00
Mangalia séduit par ses sites et vestiges dignes d’un coup d’œil attentif: les ruines de la cité de Callatis, la mosquée “Esmahan Sultan”, les grottes Movile — qui est une réserve spéléologique — et Limanu, avec son labyrinthe souterrain s’étendant sur près de 4 km, ainsi que le fameux vignoble de Murfatlar, dont les vins sont primés aux concours internationaux. Il convient de mentionner qu’en 1959, à Mangalia était découvert le plus ancien papyrus d’Europe, datant du IVe siècle avant Jésus-Christ. Après avoir passé un demi-siècle à Moscou, pour être restauré, il peut être de nouveau admiré au Musée d’Archéologie de Mangalia.
Mangalia est également très connue pour les traitements balnéaires qui font la fierté de l’établissement de santé de la ville. Florentina Stoica, infirmière en chef, nous présente son offre 2013 : « Notre établissement offre une multitude de facteurs naturels que vous ne rencontrerez nulle part en Roumanie ou dans le sud-est de l’Europe. Nous avons récemment mis sur pied un département de bien-être wellness & spa, offrant tout ce que ce concept suppose : massage aux pierres volcaniques, aux huiles essentielles, thérapie nutritionnelle, fitness, piscines à l’eau de mer et à l’eau sulfatée. »
A quoi doit s’attendre un touriste arrivé au Sanatorium de Mangalia ? Florentina Stoica, infirmière en chef, nous renseigne : « S’il souffre d’une quelconque maladie, il bénéficiera tout d’abord d’une consultation et le médecin lui prescrira un traitement. S’il souhaite passer les heures de l’après-midi dans notre département de bien-être, le même médecin lui fera des recommandations. S’il s’agit d’une patiente atteinte d’une maladie gynécologique, elle peut espérer recouvrer entièrement la santé. Si elle veut en même temps soigner sa ligne, on lui prescrira une alimentation saine, elle fera des massages d’entretien, elle pourra aller au sauna et bénéficier de tous les atouts de la relaxation. S’il s’agit d’une famille qui emmène son ou ses enfants, nous offrons des leçons de nage pour les petits, qui, une fois le séjour terminé, s’en iront munis d’un nouveau savoir-faire. »
Quant aux prix, un séjour d’une semaine, hébergement et repas compris, coûte environ 900 lei (soit quelque 200 euros). L’établissement de cure est ouvert toute l’année et toutes les saisons sont propices au traitement. Des tentations culinaires s’ajoutent aux autres attractions de la zone. Florentina Stoica, infirmière en chef du sanatorium vous en donne un avant-goût : « Non loin de nos locaux, vous trouverez des restaurants qui proposent une cuisine traditionnelle roumaine — et je vous conseille les fameuses « sarmale » – faites de feuilles de choucroute farcies de viande hachée. Puisque nous nous trouvons au bord de la mer, ne ratez pas, non plus, les plats à base de poisson — entre autres celui appelé « plachie », soit du poisson à l’oignon cuit au four, avec du vin. Et puis il ne faut pas oublier les sites à visiter en Dobroudja, notamment les monastères et le Delta du Danube. A Mangalia, vous serez accueillis à bras ouverts et avec beaucoup d’hospitalité. Notre sanatorium est un espace de relaxation ; c’est beau, c’est agréable et vous y êtes tous les bienvenus. »
Une fois arrivés à Mangalia, vous pouvez prévoir une escapade de quelques jours dans le Delta du Danube — qui compte, depuis 1990, parmi les réserves de la biosphère. Elle comporte la plus vaste zone compacte de jonchaie de la planète, recouvrant 1.560 km2 et de nombreuses espèces d’oiseaux, dont une grande partie ont été déclarées monuments de la nature. L’offre d’hébergement est bien riche ; vous pouvez opter pour un hôtel flottant ou pour un ensemble hôtelier sur terre ferme.
Mihaela Andrei gère un tel ensemble, qui offre aux visiteurs de nombreux loisirs: « Notre ensemble couvre 10 hectares. Il dispose d’une piscine dont les dimensions conviendraient aux compétitions olympiques. Ceux qui aiment l’eau et le soleil peuvent y passer d’agréables journées. Les aires de jeux pour enfants ne manquent pas, non plus. Les adultes peuvent se rendre pour une partie de pêche au bord du lac Murighiol. Jeunes et moins jeunes y trouveront également des hydrobicyclettes, des canots à rames. Nous disposons d’un centre spa avec piscine couverte, sauna, saline, jacuzzi et salle de massage. Nous offrons tout ce qu’il faut pour contenter les personnes venues pour la relaxation et celles en quête d’aventure. A part ces services, couverts par le prix d’hébergement, on peut organiser, sur demande, des excursions de 3 à 7 heures le long des canaux du delta. Lors de ces balades en canot ou en petits bateaux, on peut atteindre les embouchures du Danube, ce lieu mirifique où le fleuve se jette dans la mer. Les opportunités ne manquent donc pas et c’est plus que suffisant pour remplir les journées d’un séjour pour toute la famille. »
La cuisine pratiquée dans cet ensemble hôtelier est internationale, pourtant vous vous verrez offrir, évidemment, une profusion de plats traditionnels à base de poisson. Une chambre coûte 100 lei la nuitée. L’hébergement, les repas et l’accès aux services de l’hôtel sont inclus dans ce prix. Précisons que le personnel parle l’anglais, le français et l’italien. Les dépliants mis à votre disposition pour vous informer sont édités dans ces trois langues, ainsi qu’en allemand et en russe. (Trad.: Dominique)
