Le Delta du Danube
Au bout de son voyage de 2.860 km depuis
la Forêt-Noire, en Allemagne, où il prend sa source, le Danube prêt à se jeter
dans la mer Noire a formé un delta d’une beauté unique, dont les alluvions
charriées par le fleuve ne cessent d’augmenter la superficie. Il est constitué
de tout un réseau de canaux, de lacs, d’îles couvertes de jonc, de forêts, de
prés et de dunes. Notre destination d’aujourd’hui est ce deuxième grand delta
d’Europe, considéré pourtant comme le plus beau et inscrit, en 1991, au
Patrimoine de l’UNESCO.
Daniel Onea, 05.09.2019, 14:00
Au bout de son voyage de 2.860 km depuis
la Forêt-Noire, en Allemagne, où il prend sa source, le Danube prêt à se jeter
dans la mer Noire a formé un delta d’une beauté unique, dont les alluvions
charriées par le fleuve ne cessent d’augmenter la superficie. Il est constitué
de tout un réseau de canaux, de lacs, d’îles couvertes de jonc, de forêts, de
prés et de dunes. Notre destination d’aujourd’hui est ce deuxième grand delta
d’Europe, considéré pourtant comme le plus beau et inscrit, en 1991, au
Patrimoine de l’UNESCO.
Cătălin Țibuleac, président de l’Association qui assure
la gestion du Delta, le confirme : cette zone est splendide : « Nous plongeons dans un monde où la présence
humaine est en harmonie avec la nature et la biodiversité. 14 minorités
ethniques y vivent, elles aussi, en totale harmonie, chacune avec ses
traditions et ses coutumes. La cuisine locale est savoureuse. Le delta du
Danube est le jardin bio de l’Europe et nous nous efforçons de le garder comme
tel, par un tourisme responsable et respectueux de l’environnement. L’année
dernière nous avons lancé le programme « Fêtes de Noël et du Nouvel An dans le delta
du Danube ». Il faut dire que les Russes lipovènes et les Ukrainiens, deux
minorités ethniques très bien représentées dans la région, célèbrent ces fêtes
selon le vieux calendrier julien. Ces vacances inédites ont joui d’un grand
succès.»
La nature et la culture se donnent
rendez-vous dans le delta du Danube et la cuisine y est délicieuse. Cătălin
Țibuleac : « Des pensions familiales locales viennent de recevoir des
autorisations et elles offriront aux touristes des produits traditionnels. Des
événements sont organisés autour du fameux bortch de poisson, spécifique du
Delta – un plat qui rappelle la bouillabaisse. Les événements culturels ne
manquent pas – entre autres le Festival de film « Anonimul », arrivé,
en 2019, à sa 16e édition, ou Enisala Fest – un festival de musique
folk et rock. L’année dernière, le nombre de touristes qui ont visité le Delta
a progressé de 77% par rapport à 2017, ce qui s’explique par une offre
touristique fondée sur le multiculturalisme et l’harmonie avec
l’environnement. »
Un des sites touristiques les plus
recherchés du Delta est la forêt de Letea, la plus ancienne réserve naturelle
de Roumanie, à laquelle les scientifiques ont commencé à s’intéresser dès 1930.
Dans la forêt sur sable de Letea, à l’endroit appelé « La Fontaine
d’Omer » pousse un des plus vieux chênes du pays. Il compte 500 à 600 ans
et la circonférence de son tronc mesure 4 mètres. Vous pouvez découvrir toutes
les merveilles du Delta à bord d’un hôtel flottant. Andreea Diaconu, directrice
du marketing d’un hôtel flottant, fait venir des touristes dans le Delta depuis
2001. Elle nous explique ce qu’est un hôtel flottant: « Un hôtel flottant est
un navire de croisière adapté aux endroits accessibles du Delta, car dans le Delta il y a aussi des zones plus difficiles d’accès. C’est un hôtel, comme
tout autre. Il comporte 6 chambres doubles, 2 appartements, pouvant accueillir
un groupe d’au moins 16 personnes. Les chambres offrent les conditions d’un 4
étoiles plus. Le degré de confort d’un hôtel flottant est traduit par un
classement spécial. Les hôtels flottants offrent toutes les facilités d’un hôtel
classique : salles de bain privées, climatisation, télévision par
satellite, terrasse pour les bains de soleil. C’est un hôtel alimenté à
l’énergie solaire et éolienne. »
A bord d’un hôtel flottant, on se
réveille chaque matin dans un endroit nouveau et on peut voir plus de choses
que si l’on était logé dans une pension et que l’on devait sillonner le Delta
en canot. Andreea Diaconu : « C’est beaucoup plus confortable
d’être à bord d’un navire et de pouvoir admirer tous les paysages qu’offre le Delta.
Nous collaborons avec des tours opérateurs, pourtant, la meilleure solution est
le contact direct, qui permet de personnaliser le paquet touristique souhaité.
Il y a des touristes – notamment étrangers – qui viennent spécialement pour
observer les oiseaux et alors nous personnalisons le paquet en fonction des
endroits où ils souhaitent se rendre. Il y a des ornithologues qui viennent
visiter le Delta, mais aussi des touristes qui souhaitent explorer les lieux et
voir la forêt de Letea ou la ville de Sulina. Il y a de nombreuses choses à
découvrir dans le Delta. »
A chaque touriste on peut offrir ce
qu’il souhaite. Andreea Diaconu : « Par exemple, s’il souhaite voir la
forêt de Letea, nous contactons les personnes qui s’en occupent. Les
organisateurs disposent de véhicules tout terrain à bord desquels ont peut
accéder à la forêt, aller voir les dunes de sable de Caraorman et les chevaux
sauvages. Nous avons eu des touristes allemands, français, anglais, mais aussi
d’Afrique du Sud, qui, n’étant pas bien renseignés, souhaitaient voir les
crocodiles du Delta. Cette demande nous a fait sourire, mais même sans
crocodiles, le Delta les a fascinés. Nous avons également eu un groupe
d’ornithologues qui sont venus par hasard à un moment où ils ont pu voir des
flamants, chose tout à fait exceptionnelle, mais il y a eu, en effet, une année
où cette espèce d’oiseau est arrivée dans le Delta. »
Les surprises ne manquent pas. Faites vos
choix, planifiez vos vacances et passez un magnifique séjour dans ce paradis – plus
ou moins… terrestre. (Trad. Dominique)
