Fêtes d’hiver en Roumanie
Quelques jours seulement nous séparent du début du Nouvel An, une occasion pour notre rédaction de dénicher les lieux les plus pittoresques de Roumanie pour vous inviter à y passer vos fêtes d’hiver. Ne vous inquiétez pas, des places sont toujours disponibles, la neige sera certainement de la compagnie et les traditions vont parfaire votre séjour. Avant de boucler vos valises à destination de la Roumanie, RRI vous invite à faire ensemble un petit tour virtuel des principales régions touristiques de chez nous afin de mieux choisir.
Ana-Maria Cononovici, 29.12.2013, 13:00
Pour nous en parler, nous avons invité Marian Constantinescu, président du club de tourisme, FIJET et éditeur de la publication Travel Magazine: « Il neige sur le Maramures et la terre couverte d’une grosse couche blanche a l’air d’une immense brioche saupoudrée de farine. Le Maramures vous propose un tas d’attractions aussi bien culinaires que culturelles et historiques. Ca vaut vraiment la peine de vous y rendre, surtout en hiver, pour admirer le contraste chromatique qui se fait entre les flèches noires des églises en bois, dont la plupart sont inscrites au patrimoine de l’UNESCO, et la couche épaisse de neige immaculée. »
Des vacances au Maramures vous offriront la possibilité de faire le tour des monuments historiques célèbres, tels « L’Eglise en bois de la Colline » datant de 1364 et inscrite sur la liste du patrimoine de l’UNESCO ou encore « L’Eglise en bois de la plaine » érigée en 1717 ou le célèbre Cimetière joyeux de Săpânţa. Par contre, si vous voulez plutôt profiter des quelques jours de vacances pour vous reposer, faire des ballades en traîneau tiré par des chevaux et rendre visite aux habitants de la région, cela serait bien possible. Les gens de la contrée sont très accueillants et désireux de vous faire goûter la cuisine du terroir qui fait leur fierté.
Après le Maramures, notre guide vous propose une petite incursion en Bucovine, dans le nord de la Roumanie : « La Bucovine aussi est sous la neige. Une idée serait de vous y rendre justement en cette période de fête pour avoir la chance de participer aux messes célébrées dans les églises magnifiques de Sucevita, Moldovita, Voronet ou Arbore, inscrites toutes au patrimoine de l’UNESCO. Rejoignez donc la Bucovine pour vivre une expérience unique! »
La tradition veut qu’en hiver, les habitants de la Bucovine participent à toute sorte de vieilles coutumes que vous n’aurez la chance de connaître qu’en visitant cette région dans le courant des mois de décembre ou janvier.
Dirigeons-nous vers le sud de la Roumanie pour découvrir une autre possible destination touristique pour vos vacances d’hiver. Pour plus de détails, repassons le micro à notre invité Marian Constantinescu: « La neige sera de la compagnie en Olténie aussi. C’est une région fort intéressante, riche en pensions touristiques qui ouvriront largement leurs portes pour vous aider à profiter au maximum de vos vacances d’hiver. Vous tomberez certainement sous le charme de la contrée d’Olténie, célèbre aussi bien par la richesse de ses repas de fête que par le tourisme culturel et d’aventure que l’on peut y pratiquer ».
Ainsi, les amateurs d’adrénaline seront-ils attendus dans les Massifs de Parang, Valcan, Mehedinti ou Godeanu dont les sommets peuvent grimper jusqu’à 2500 mètres pour y faire des escalades, du ski ou des randonnées en autoneige. Pour les plus téméraires d’entre vous, les agences de tourisme organisent des escalades sur les cascades de glace qui se forment en hiver dans la région montagneuse du département de Gorj. Bien sûr, un encadrement pointu par des guides de haute-montagne et du matériel performant vous permettront d’apprécier pleinement ces nouvelles sensations de grimpe.
Les premières neiges sont déjà tombées sur la Vallée de la Prahova qui doit sa renommée aux stations de ski de Sinaia, Busteni, Predeal et Azuga. Pourtant, si vous préférez glisser sur des pentes moins peuplées en cette période de l’année, le guide Marian Constatinescu vous conseille: « Je vous signale que la Vallée de la Prahova n’est pas le seul domaine skiable de Roumanie. Des pistes de ski ont été aménagées en Moldavie aussi, à Campulung, par exemple, où les autorités ont mis au point des pistes d’un niveau de difficulté moyen. Ou bien, nous avons aussi des pistes au Maramures et en Olténie. Bien sûr, les stations d’hiver de la Vallée de la Prahova restent les reines incontestables des skieurs roumains puisqu’elles regroupent 70% du nombre total de pistes de Roumanie. Les offres d’hébergement sont multiples, mais la plupart des touristes préfèrent les pensions nouvellement construites tout près de la montagne et dont les services et les facilités n’ont rien à envier à ceux proposés par les grands hôtels classés 4 ou 5 étoiles ».
Et si à tout cela on ajoute la saveur des sarmale, l’odeur du vin chaud et le parfum du cozonac qui trônent sur la table des Roumains en ces jours de fête, vous aurez alors la recette pour obtenir des vacances parfaites. Tout ce qui vous reste à faire est de choisir parmi les destinations touristiques de Roumanie et de réserver vos billets d’avion. (trad.: Ioana Stancescu)
