En plein coeur de la Transilvanie, la ville de Sibiu
Sis
dans le centre de la Roumanie, en Transylvanie, le département de Sibiu est une
véritable source de culture et de civilisation, qui impressionne toujours par
la variété des formes touristiques qu’il propose. Par ailleurs, où qu’ils se
trouvent dans la vieille ville de Sibiu, les touristes sont menées via les
ruelles étroites de la cité médiévale vers les trois places centrales : la
grande place, la petite place et la place de Huet, mais aussi vers d’autres
petites places latérales du centre historique de Sibiu, affirme Adela Dadu de
l’Association départementale de tourisme de Sibiu, guide touristique.
Daniel Onea, 13.10.2022, 12:27
Sis
dans le centre de la Roumanie, en Transylvanie, le département de Sibiu est une
véritable source de culture et de civilisation, qui impressionne toujours par
la variété des formes touristiques qu’il propose. Par ailleurs, où qu’ils se
trouvent dans la vieille ville de Sibiu, les touristes sont menées via les
ruelles étroites de la cité médiévale vers les trois places centrales : la
grande place, la petite place et la place de Huet, mais aussi vers d’autres
petites places latérales du centre historique de Sibiu, affirme Adela Dadu de
l’Association départementale de tourisme de Sibiu, guide touristique.
« Toutes
les rues mènent surtout vers la Grande Place. Pendant des siècles elle a été
l’âme de la ville et elle l’est encore de nos jours. C’est une place étendue,
où les voitures n’ont pas le droit d’accéder, donc c’est un lieu entièrement
piéton. Les visiteurs ont suffisamment d’espace pour admirer les bâtiments
avoisinants. Même assis dans une terrasse devant un café ou un verre de vin,
les touristes sont attirés par les yeux qui les regardent depuis les toits. Il
s’agit des lucarnes, installées sur les toits des immeubles de la ville. Ce
sont des détails architecturaux spécifiques à la ville de Sibiu. Nous les
appelons les yeux de la ville. Evidemment, la place est dominée par l’imposant
palais de Bruckental, actuellement musée d’art de Sibiu. S’y trouvent une
galerie extraordinaire d’art européenne et notamment flamand, mais aussi une
galerie d’art roumain. Le style architectural est le baroque, celui qui attire
tous les regards. Puis il y a l’immeuble de la municipalité qui est un bâtiment
en style art nouveau, un peu plus récent, soit du 20e siècle et
l’Eglise catholique de rite grec, une construction du baroque tardif, du 18e
siècle, qui est toujours fonctionnelle. Les messes se tiennent de nos jours
encore en Roumain, hongrois et allemand »
L’année 2007, durant
laquelle la ville de Sibiu a été la capitale culturelle de l’Europe a été une
révélation du point de vue touristique, affirme Adela Dadu de l’Association
départementale de Tourisme et également guide touristique. Les autorités
locales se sont rendus compte à quel
point il était utile de combiner le tourisme aux activités culturelles et sportives :
« L’agenda culturel
et sportif de la ville a connu une dynamique extraordinaire et s’est beaucoup
transformé. En effet on a appris plein de choses d’une année à l’autre. C’est
pourquoi cette année aussi notre agenda a été particulièrement chargé, avec
énormément d’événements pour tous les gouts, pour les passionnés de musique, de
danse, de théâtre et de sports. Je mentionnerais le marathon de Sibiu et le
tour cycliste. Et le tout culmine avec le Festival international du théâtre, le
troisième festival des arts du spectacle le plus important après ceux
d’Edimbourg et d’Avignon. Cette année, plus de 3 000 artistes de 60 pays sont
venus à Sibiu. Le festival se déroule chaque mois de juin. Pendant une dizaine
de jours, les touristes sont invités à suivre un programme bien rempli
proposant quelques 70 – 80 événements par jour : expositions, concerts,
animation de rue. Il y a un festival international de jazz, un festival du
folklore traditionnel appelé les « Chansons des montagnes » et une
foire des potiers. Il y a plein d’événements. Peut être que le temps ne me
permet pas de les passer tous en revue. »
A ne
pas rater non plus une visite dans les alentours de Sibiu, où il y a deux
régions très importantes du point de vue touristique, affirme Adela Dadu :
« Dans la région montagneuse, dans les
massifs Fagaras et Cindrel ça vaut vraiment la peine de visiter la région
appelée « Marginimea Sibiului » avec ses 18 villages traditionnels,
situés au pied des montagnes. De l’autre côté il y a la région de collines,
celle des anciens villages saxons, que nous appelons les Collines de la
Transylvanie. Ceux qui se dirigent vers les
montagnes peuvent vraiment découvrir à Marginime cette spécificité pastorale
des villages, avec leurs traditions et les événements qu’ils organisent tout au
long de l’année, dédiés notamment aux métiers traditionnels, aux traditions
locales, au folklore. Et maintenant, vu que l’hiver approche, les localités de
Gura Râului, Rășinari, Săliște sont connus et reconnus pour les traditions
qu’ils préservent, notamment pendant la saison hivernale. C’est également à
Marginimea Sibiului que se trouve la station alpine de Păltiniș, avec ses
nombreuses pistes de ski. Les pistes du domaine de ski Arena Platos, mais aussi
la piste d’Oncesti sont consacrées aux amateurs et passionnés de ski, aux
familles, aux enfants qui souhaitent s’initier au ski et au snowboard. Elles
seront probablement ouvertes à partir du mois de décembre. Et Paltinis est
également le point de départ de toute une série d’itinéraires non seulement
autour de la station, mais aussi dans toute la région. Il s’agit d’innombrables
itinéraires de randonnée ou de VTT, identifiés dans le cadre du projet
« Les années de la randonnée », qui se déroule depuis l’année
dernière et qui est financé par le Conseil départemental de Sibiu. C’est par le
biais de celui-ci qu’un ample processus de balisage et de réorganisation des
itinéraires a été démarré. Qui plus est, les touristes devraient savoir que
chaque weekend des randonnées sont organisées dans le département de Sibiu,
tantôt dans les montagnes, tantôt dans les régions de collines, en compagnie de
guides professionnels, promues sur la page Facebook, « Les années de la
randonnée ». »
L’Association
départementale de tourisme de Sibiu souhaite se tourner d’avantage vers
l’écotourisme, à cette occasion une foire de l’écotourisme a récemment été
organisée. D’autre part, elle désire promouvoir le tourisme lié au bien-être,
en mettant en avant les produits locaux et une nutrition saine. Ajoutez à ça
une expérience en pleine nature et vous avez les ingrédients idéals pour des
vacances qui vous permettent de vous détacher du quotidien agité. Mais quels
sont les impressions des touristes ? Adela Dadu de l’Association départementale
de tourisme de Sibiu, également guide touristique.
« Chaque jour nous avons affaire à des touristes
étrangers et nous sommes ravis de constater qu’ils sont surpris, dans le sens
positif du terme. Il y a quelques jours nous avons eu des touristes canadiens
qui ont visité la région et qui nous ont dit regretter de ne pas avoir prévu
plus de deux semaines parce qu’il leur aurait fallu au moins un mois pour
découvrir toute la Transylvanie. Ils étaient enchantés par l’authenticité, la gastronomie, la diversité des paysages,
l’architecture locale, l’accueil chaleureux de la part des habitants et des
communautés. Ce sont peut-être des choses évidentes pour nous mais pour nombre
d’entre eux, ce sont des choses uniques. Et ça nous rend heureux. Ça nous
encourage. Ça nous donne l’élan de continuer. »
Dans le
centre de Sibiu, beaucoup de compagnies mettent en location des vélos
électriques. Si la météo le permet, vous pouvez les utiliser pour aller vous
promener sur les chemins de randonnés balisés des collines de Transylvanie,
notamment sur la Via Transilvanica, mais aussi en montagne.
