A la découverte de Bihor
Notre voyage radiophonique nous emmène aujourd’hui dans l’Ouest de la Roumanie, plus précisément dans le département de Bihor. En partant d’Oradea, ville de l’ancienne Autriche-Hongrie où l’on trouvera des bâtisses historiques typiques à profusion, on peut se diriger vers l’une des plus renommées stations balnéaires de Roumanie, Felix les Bains, Băile Felix. Et c’est toujours à Bihor que les amoureux de la spéléologie et de l’alpinisme trouveront leur bonheur, dans les monts Apuseni, bien connus parmi les passionnés et les montagnards chevronnés. Par ailleurs, il s’agit d’une région à caractère multiethnique et multiculturel, et les événements qui font leur point d’honneur de mettre en évidence ce caractère particulier ne manquent jamais.
Daniel Onea, 17.05.2018, 12:42
Notre guide, Adrian Dubere, qui est le chef du Centre national pour la promotion du tourisme du département de Bihor, nous dira pourquoi les touristes, qu’ils soient roumains ou étrangers, ne doivent surtout pas rater sa belle région, de Bihor.
Adrian Dubere : « Ecoutez, faites un tour, d’abord Place de l’Union, dans la ville d’Oradea, récemment remise à neuf, et entourée de merveilleux bâtiments historiques. Vous allez voir le Palais de l’aigle noir, emblème de l’art nouveau. Puis, Biserica cu Lună, l’Eglise à la lune, qui comprend un mécanisme plusieurs fois centenaire, indiquant les phases de la lune. Si l’on va à pied vers la synagogue Néologue Sion, dont le bâtiment à été dernièrement restauré lui aussi, on tombe sur la citadelle d’Oradea. Vous allez pouvoir admirer les douves, le musée de la citadelle, et encore plein d’éléments spécifiques du Moyen Age. N’oublions pas les événements culturels qui n’arrêtent jamais : le Festival médiéval, les Journées de la récolte, European Music Open Festival. Puis les festivals consacrés aux plus jeunes, dont les festivals de film, tels TIFF ou Next. L’offre de street food, les pubs, les bars, les clubs et les discothèques. Bref, votre séjour ne sera pas triste. »
Toujours au centre ville on ne saurait ne pas remarquer les édifices abritant le Théâtre d’Etat d’Oradea et la Philharmonie. En fin de semaine, le soir, c’est ici qu’il faut venir pour découvrir les traditions culturelles de ce beau pays. Et si la musique demeure par excellence un langage universel, les spectacles de théâtre sont joués tant en roumain qu’en hongrois.
Adrian Dubere, le chef du Centre national pour la promotion du tourisme du département de Bihor, nous propose de sortir ensuite d’Oradea pour connaître deux villes d’eau d’exception, situées à proximité : « Dès que l’on sort en voiture d’Oradea, distante de seulement quelques Km, on trouve Felix les Bains, Băile Felix, que l’on peut rejoindre en transport en commun aussi. Des centres balnéaires et des centres de traitement pour toutes sortes d’affections vous attendent. Tout près on trouve la ville thermale 1 Mai et ses parcs aquatiques, où l’on peut passer non seulement la fin de la semaine, mais tout un séjour dans l’eau. Les enfants sont particulièrement choyés, à l’occasion d’événements organisés à leur intention, tel Spuma Party, la fête de la Mousse. Des animations particulières sont également prévues pour les plus petits. »
Quant à ceux qui désirent sortir des sentiers battus et partir à l’aventure, ils n’auront que l’embarras du choix.
Adrian Dubere : « Plusieurs propositions déjà : si vous voulez, il faut aller voir l’aven Betfia, situé à un peu plus de 2 Km de la ville thermale 1er Mai. Ou bien la région sauvage de Padiş, ou encore Pădurea Craiului, les bois du Prince, où plusieurs grottes sont ouvertes au public, ensuite Via Ferrata et toutes les routes destinées aux randonneurs, pour tous âges et de divers degrés de difficulté. Pour un séjour plus relaxe, on peut faire un tour par le village de vacances Vârtop, où la pratique des sports dans la nature est devenue la tradition, et cela à toutes les saisons et pour tous les âges. Du mountain bike, des randonnées, de l’alpinisme, tout y est. De surcroît, si on vous invite à découvrir la cuisine du terroir, laissez-vous tenter, vous n’allez pas le regretter ».
Par ailleurs, nous confesse Adrian Dubere, le chef du Centre national pour la promotion du tourisme du département de Bihor, les métiers traditionnels, en perdition certes, sont ressuscités, et on peut même aller à la rencontre des artisans.
Adrian Dubere : « A Vadul Crişului on trouve des artisans à l’œuvre, dans la poterie notamment. On compte construire prochainement un centre de la poterie. Mais déjà, ceux qui veulent s’y essayer, pourront le faire. Puis, plus loin, la région de Beiuş est bien connue pour la confection de ces coffres traditionnels, joliment ornés, où on entreposait dans le temps la dot de la mariée. Il reste encore des artisans qui peuvent montrer aux touristes les arcans de leur art. Toujours dans la région de Bihor, nous avons cet instrument traditionnel de musique, le violon au clairon, une attraction locale. Ne ratez pas non plus le Festival de la tarte. Bref, plein d’autres traditions et coutumes que nous essayons de faire revivre sous diverses formes. »
Et lorsque vous allez à Oradea, n’hésitez surtout pas à franchir le seuil du Centre d’information touristique. Adrian Dubere, son chef, vous attend : « On est là tous les jours ouvrables, de 9h00 à 17h00, et nous sommes situés en plein centre ville, près du théâtre Reine Maria. Nous nous tenons à la disposition des touristes, qu’ils aient des demandes particulières, qu’ils cherchent une attraction spécifique, qu’ils cherchent un logement, des moyens de transport, des guides. Nous pouvons proposer des guides spécialisés dans les sites culturels ou religieux. On peut offrir des informations concernant les vols disponibles à destination et en partance de l’aéroport international d’Oradea. Chez nous, les touristes trouveront encore des brochures informatives et des cartes. Le marché du tourisme se développe, le nombre des touristes, roumains et étrangers, augmente tous les ans. On a été visité par des touristes en quête d’informations d’Australie, de Corée, de Pologne, de Tchéquie et de plein d’autres pays de l’Union européenne et des pays frontaliers de la Roumanie, tel la Hongrie, évidemment. Les Anglais, les Espagnols et les Italiens arrivent en avion. Ils sont contents. Ils sont impressionnés par nos traditions, par la culture vivante qu’ils trouvent ici, mais aussi par l’architecture et la richesse historique foisonnante. Ils se font par ailleurs plaisir en délectant leurs papilles de cette cuisine locale tellement typée ».
Diversité culturelle, histoire, beautés naturelles, hospitalités des habitants d’Oradea, thermes, vie de nuit et vie mondaine, voilà donc les ingrédients de vacances réussies dans la région de Bihor. (Trad. Ionut Jugureanu)
