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Le jardin du jardin

Ce jardin pas comme les autres a été ouvert l’été dernier et rouverte cette année, le 15 mai. Une autre façon de se détendre et une ration de santé au milieu de la nature – c’est ce que proposent les initiateurs du « Jardin sensoriel », mis sur pied à proximité de la roseraie. Comment ce jardin est-il né ? Mădălin Şerban, directeur du Musée des Sciences de la nature de Galaţi: « C’est une idée plus ancienne des spécialistes du Jardin botanique de la ville. A l’intérieur de celui-ci, nous avons identifié une zone d’environ 750 m2 que nous avons envisagé d’aménager à l’intention de ceux qui souhaitent sentir les plantes du jardin autrement que par la vue ou l’odorat. Nous avons imaginé une allée thérapeutique le long de laquelle se dressent 5 jardins verticaux de plantes aromatiques et d’épices. Une allée que les visiteurs peuvent parcourir pieds nus, afin de sentir l’herbe, le sable, le gravier, l’écorce d’arbre, les cônes de pin etc., pour que leur visite au jardin sensoriel soit aussi riche et complexe que possible. Ensuite, les visiteurs peuvent se détendre dans des chaises-longues installées à leur intention et admirer le paysage en écoutant le chant des oiseaux. Ces visites sont tout à fait différentes pour les étudiants de la Faculté de médecine et de pharmacie, qui peuvent recevoir des informations supplémentaires sur les vertus thérapeutiques des plantes médicinales et aromatiques – et c’est d’ailleurs là une autre raison pour laquelle ce jardin sensoriel a été créé. »

Le jardin du jardin
Le jardin du jardin

, 07.06.2015, 13:30

Ce jardin pas comme les autres a été ouvert l’été dernier et rouverte cette année, le 15 mai. Une autre façon de se détendre et une ration de santé au milieu de la nature – c’est ce que proposent les initiateurs du « Jardin sensoriel », mis sur pied à proximité de la roseraie. Comment ce jardin est-il né ? Mădălin Şerban, directeur du Musée des Sciences de la nature de Galaţi: « C’est une idée plus ancienne des spécialistes du Jardin botanique de la ville. A l’intérieur de celui-ci, nous avons identifié une zone d’environ 750 m2 que nous avons envisagé d’aménager à l’intention de ceux qui souhaitent sentir les plantes du jardin autrement que par la vue ou l’odorat. Nous avons imaginé une allée thérapeutique le long de laquelle se dressent 5 jardins verticaux de plantes aromatiques et d’épices. Une allée que les visiteurs peuvent parcourir pieds nus, afin de sentir l’herbe, le sable, le gravier, l’écorce d’arbre, les cônes de pin etc., pour que leur visite au jardin sensoriel soit aussi riche et complexe que possible. Ensuite, les visiteurs peuvent se détendre dans des chaises-longues installées à leur intention et admirer le paysage en écoutant le chant des oiseaux. Ces visites sont tout à fait différentes pour les étudiants de la Faculté de médecine et de pharmacie, qui peuvent recevoir des informations supplémentaires sur les vertus thérapeutiques des plantes médicinales et aromatiques – et c’est d’ailleurs là une autre raison pour laquelle ce jardin sensoriel a été créé. »

Les visiteurs savent-ils d’avance à quoi s’attendre en passant le seuil de ce jardin? « Nous avons installé des panneaux offrant des renseignements sur les différentes activités proposées à ceux qui visitent le jardin. Pourtant, l’homme est un animal curieux, il n’a pas besoin qu’on lui indique où il doit aller et ce qu’il doit faire ; il ne pourra pas vaincre sa curiosité et ira visiter cette allée, voir ce que c’est que ces plantes-là ; il est toujours tenté de toucher, de goûter, de renifler… Environ 90% de l’information qui lui arrive de l’extérieur, l’être humain la reçoit par la vue. Et c’est bien dommage, car nous avons 4 autres sens à notre disposition. Nous avons créé ce jardin sensoriel dans le but, justement, de permettre à l’être humain de se redécouvrir soi-même, de réapprendre à se connecter à la nature par tous ses sens. »

Par quelles plantes le Musée des Sciences de la nature de Galaţi tente-t-il ses visiteurs ? Nous repassons le micro à Mădălin Şerban, directeur du Musée: « Il y en a pas mal qui sont connues en théorie. Pourtant, en pratique, elles le sont moins. Il s’agit de la lavande, du romarin, du basilic, de différentes espèces de marjolaine, de l’estragon ; et puis, bien sûr, il y a du persil, de l’aneth, de la livèche, très communs en Roumanie et en Europe, mais tout le monde ne sait pas très bien les distinguer. Ici, au Jardin sensoriel, les gens peuvent les sentir, les goûter, les comparer. Il suffit de passer un quart d’heure dans ce jardin sensoriel, loin du quotidien tumultueux et brouillant pour s’en aller revigoré et détendu. »

L’allée thérapeutique est la principale attraction du Jardin sensoriel. Notre interlocuteur Mădălin Şerban explique : « Au début, nous avons voulu créer une pelouse, car en Roumanie, là où il y a de l’herbe, il y a un petit panneau interdisant de marcher dessus. Ce qui est très mauvais. Pourquoi ne pas marcher sur l’herbe ? L’herbe a la capacité naturelle de se régénérer. Ensuite, nous avons pensé à ajouter d’autres matières aussi, car sur la plante des pieds il y a de nombreux points utilisés en kinésithérapie, en réflexologie et pressoponcture, car ils sont connectés aux organes internes. Or, par leur stimulation, on peut détendre les systèmes digestif, respiratoire, nerveux. C’est pourquoi, cette variété de textures est bénéfique pour l’organisme. D’ailleurs, tous ceux qui ont parcouru pieds nus l’allée thérapeutique nous ont dit qu’ils avaient éprouvé après un état de bien-être extraordinaire. »

Le jardin sensoriel est une initiative locale du Centre de ressources pour le développement 2020 et du Musée des Sciences de la nature de Galaţi. Des étudiants de la faculté de pharmacie et des élèves du Lycée « Vasile Alecsandri » de la ville se sont impliqués dès le début dans ce projet en tant que bénévoles, pour guider les visiteurs du jardin.
( Trad.: Dominique)

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