Alex répond à vos lettres et à vos messages
Bonjour et soyez les bienvenus à une nouvelle rencontre avec la cuisine roumaine d'hier et d'aujourd'hui. C'est le printemps et les épinards sont...
Sur les plus de 3 millions de réfugiés à avoir traversé la frontière avec la Roumanie depuis février 2022, seuls 110 mille ont décidé d'y rester.
Sachez d'abord que dans la cuisine roumaine, la viande d'agneau est étroitement liée à la fête de Pâques. La vaste majorité des Roumains ne...
Elles sont le résultat de l'adhésion de la Roumanie à l'Alliance de l'Atlantique Nord en 2004.
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Bonjour et soyez les bienvenus à une nouvelle rencontre avec la cuisine roumaine d'hier et d'aujourd'hui. Le printemps est bien installé en...
Le ragout de pommes de terre est une spécialité assez répandue à travers le pays, un plat spécifique à la cuisine traditionnelle, paysanne, que...
C'est déjà une tradition. Au mois de mars, la francophonie est à l'honneur partout en Roumanie, avec une mobilisation importante des Instituts...
Bonjour et soyez les bienvenus pour une nouvelle incursion dans la cuisine roumaine d'hier et d'aujourd'hui. Permettez-moi de vous proposer un plat...
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... dans des journaux ou dans des magazines totalement dédiés ?
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Aujourd'hui nous parlons de sarmale, ces rouleaux de choux farcies de viande de porc, incontournables de tout repas de fête en Roumanie. Mais les...
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