En même temps, la viande de porc est remplacée par le poisson et par l'agneau qui est en fait la vedette du repas festif de Pâques. C'est la...
Aujourd'hui je vous propose une recette de confiture pas comme les autres, une recette assez fastidieuse, qui prend du temps, mais qui mérite bien...
Le printemps, les marchés roumains sont envahis de toute sorte de plantes pleines de vitamines qui sont aussi utilisé dans toute sorte de plats de...
Sachez dès le début que le véritable pain paysan roumain est celui cuit au « ţest ». Le « ţest » dune sorte de couvercle en terre cuite qui...
Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une recette de dessert très répandue dans la cuisine roumaine d'hier et d'aujourd'hui : les petits...
Bref ces petits rouleaux constituent le plat vedette du repas festif de Noël, et de toute autre fête roumaine. Evidemment, il existent de...
C'est un plat que toute mère de famille roumaine prépare, en été comme en hiver et que tout enfant à gouté au moins une fois par mois. Pour la...
Sachez d'abord que traditionnellement les familles roumaines préparent toute sorte de conserves de légumes qu'elles préservent jusqu'au beau...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose de préparer une autre variante de la fameuse moussaka, plat d'origine grecque, décliné dans d'innombrables...
Aujourd'hui je vous propose un plat moins connu spécifique du sud de la Roumanie et notamment de la ville de Giurgiu au bord du Danube. En fait, il...
Aujourd'hui je vous propose de préparer une spécialité roumaine simple et très savoureuse, déclinée en plusieurs variantes : les oignons...
L'Etat roumain est mis en danger par se propres leaders, titre la presse roumaine qui constate aussi que l'industrie roumaine est surtaxée par un...
Le chef de file des sociaux-démocrates, Liviu Dragnea, qui est également président de la Chambre des Députés de Bucarest a donné une interview...
Tout le long du week-end qui vient de s'achever, la presse a décortiqué les protestations de vendredi soir à Bucarest et notamment la manière...
Bucarest se prépare pour une nouvelle manif anti-gouvernementale prévue pour ce week-end. Cette fois-ci, ce sont les Roumains qui travaillent et...
