Bonjour et soyez les bienvenus à une nouvelle rencontre culinaire sur les ondes de RRI, consacrée aujourd'hui aussi aux incontournables du repas...
La carpe, aux côtés du carassin et du silure sont les poissons d'eau douce les plus répandus en Roumanie. La « plakia » de carpe est un plat...
Sachez d'abord qu'en cette période de grand Carême avant Noël, il existent certains jours quand les fidèles qui respectent le jeune ont la...
C'est l'automne ! La saison des récoltes et de l'abondance. Les marchés sont pleins de couleurs et de saveurs. Mais d'où viennent les légumes...
Est-il toujours possibles de partir en colonie de vacances?
Un nouveau salon « Insula 42 » se déroule ce jeudi, le 20 août, à 17h sur la page facebook Insula 42, ayant comme invitée spéciale Violeta...
Aujourd'hui nous parlons fromages roumains et je vous propose de découvrir trois des spécialités de fromage les plus répandus et les plus...
Aujourd'hui je vous propose de nous concentrer sur un légume qui est à l'honneur en été : la courgette. Elle est à retrouver dans n'importe quel...
Législation sur la quarantaine - Le président roumain, Klaus Iohannis a déclaré aujourd'hui être sidéré par la lenteur des débats au Sénat...
Aujourd'hui je vous propose de préparer un nouveau plat spécifique à la saison : les feuilles de vignes farcies. Elles sont très répandues dans...
Face à une pandémie à laquelle l'Humanité n'a jamais été confrontée, toutes les organisations internationales se sont mobilisées et pris des...
Créer une routine quotidienne est essentiel, affirment les spécialistes
Rappelons-le, les pommes de terre nouvelles sont des pommes de terre récoltées 90 jours après leur plantation et donc avant leur complète...
L'alose de la Mer Noire est en fait une espèce de poisson migrateur de la même famille que le hareng et la sardine qui vit en Mer Noire. Le...
La cuisine roumaine est connue par le fait qu'elle contient de nombreuses influences régionales, en provenance de régions et de cultures...