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Alex Diaconescu

Caltabos, l’andouillette à la Roumaine
Le plat du jour 22.12.2020

Caltabos, l’andouillette à la Roumaine

Bonjour et soyez les bienvenus à une nouvelle rencontre culinaire sur les ondes de RRI, consacrée aujourd'hui aussi aux incontournables du repas...

Caltabos, l’andouillette à la Roumaine
Carpe aux légumes, la recette facile
Le plat du jour 12.12.2020

Carpe aux légumes, la recette facile

La carpe, aux côtés du carassin et du silure sont les poissons d'eau douce les plus répandus en Roumanie. La « plakia » de carpe est un plat...

Carpe aux légumes, la recette facile
Carpe aux légumes
Le plat du jour 27.11.2020

Carpe aux légumes

Sachez d'abord qu'en cette période de grand Carême avant Noël, il existent certains jours quand les fidèles qui respectent le jeune ont la...

Carpe aux légumes
Visite au marché de gros de Bucarest
RRI Alternatives 21.09.2020

Visite au marché de gros de Bucarest

C'est l'automne ! La saison des récoltes et de l'abondance. Les marchés sont pleins de couleurs et de saveurs. Mais d'où viennent les légumes...

Visite au marché de gros de Bucarest
Colonies de vacances par temps de pandémie
Paroles Jeunes 28.08.2020

Colonies de vacances par temps de pandémie

Est-il toujours possibles de partir en colonie de vacances?

Colonies de vacances par temps de pandémie
« Le Salon insula 42 »
Annonces 19.08.2020

« Le Salon insula 42 »

Un nouveau salon « Insula 42 » se déroule ce jeudi, le 20 août, à 17h sur la page facebook Insula 42, ayant comme invitée spéciale Violeta...

« Le Salon insula 42 »
Telemea, cascaval et burduf
Le plat du jour 07.08.2020

Telemea, cascaval et burduf

Aujourd'hui nous parlons fromages roumains et je vous propose de découvrir trois des spécialités de fromage les plus répandus et les plus...

Telemea, cascaval et burduf
Trois recettes d’été avec des courgettes
Le plat du jour 19.07.2020

Trois recettes d’été avec des courgettes

Aujourd'hui je vous propose de nous concentrer sur un légume qui est à l'honneur en été : la courgette. Elle est à retrouver dans n'importe quel...

Trois recettes d’été avec des courgettes
14.07.2020 (mise à jour)
Le flash 14.07.2020

14.07.2020 (mise à jour)

Législation sur la quarantaine - Le président roumain, Klaus Iohannis a déclaré aujourd'hui être sidéré par la lenteur des débats au Sénat...

14.07.2020 (mise à jour)
Sarmale in foi de vita – Feuilles de vigne farcies
Le plat du jour 02.07.2020

Sarmale in foi de vita – Feuilles de vigne farcies

Aujourd'hui je vous propose de préparer un nouveau plat spécifique à la saison : les feuilles de vignes farcies. Elles sont très répandues dans...

Sarmale in foi de vita – Feuilles de vigne farcies
L’AUF débloque un million d’euros pour soutenir les initiatives universitaires liées à la COVID-19
RRI Alternatives 03.06.2020

L’AUF débloque un million d’euros pour soutenir les initiatives universitaires liées à la COVID-19

Face à une pandémie à laquelle l'Humanité n'a jamais été confrontée, toutes les organisations internationales se sont mobilisées et pris des...

L’AUF débloque un million d’euros pour soutenir les initiatives universitaires liées à la COVID-19
Quelle solution pour les enfants isolés à domicile à cause du coronavirus ?
Paroles Jeunes 08.05.2020

Quelle solution pour les enfants isolés à domicile à cause du coronavirus ?

Créer une routine quotidienne est essentiel, affirment les spécialistes

Quelle solution pour les enfants isolés à domicile à cause du coronavirus ?
Les pommes de terre nouvelles
Le plat du jour 24.04.2020

Les pommes de terre nouvelles

Rappelons-le, les pommes de terre nouvelles sont des pommes de terre récoltées 90 jours après leur plantation et donc avant leur complète...

Les pommes de terre nouvelles
L’alose en papillote
Le plat du jour 10.04.2020

L’alose en papillote

L'alose de la Mer Noire est en fait une espèce de poisson migrateur de la même famille que le hareng et la sardine qui vit en Mer Noire. Le...

L’alose en papillote
Escalope panée de dinde au chou
Le plat du jour 11.03.2020

Escalope panée de dinde au chou

La cuisine roumaine est connue par le fait qu'elle contient de nombreuses influences régionales, en provenance de régions et de cultures...

Escalope panée de dinde au chou

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