Madame, Monsieur, chers gourmands, c'est l'heure de prendre place à table pour goûter aux plats du terroir et apprendre des secrets de la cuisine roumaine. Chef Ioana vous propose un plat du jour qui anticipe un peu la fête de Pâques : à savoir le drob, sorte de terrine à base d'abats d'agneau ou de volaille.
Ce plat répandu à travers le pays a comme point de départ le fait que chaque famille paysanne qui se respecte possède dans sa cour une vingtaine...