Le ragout de pommes de terre est une spécialité assez répandue à travers le pays, un plat spécifique à la cuisine traditionnelle, paysanne, que...
Le menu traditionnel des fêtes d'hiver tourne autour d'un ingrédient principal : la viande de porc. Tué et partagé en portions quelques jours...
Bonjour et soyez les bienvenus à une nouvelle rencontre culinaire sur les ondes de RRI. Vous êtes en compagnie d'Alex Diaconescu qui vous...
Traditionnellement, l'ingrédient principal des plats que toute mère de famille prépare à Noël est la viande de porc. Le coup d'envoi des...
Finie l'été, nous nous préparons déjà pour la saison froide et une météo moins douce. C'est pourquoi les haricots reviennent à l'honneur sous...
Comme toute cuisine nationale qui se respecte, la cuisine roumaine possède toute une série de produits du terroir à dénomination dorigine...
Chaque année, fin janvier, le journal de langue allemande Banater Zeitung basé à Timisoara, dans l’ouest de la Roumanie, organise le Festival...
