Le département roumain de Harghita, en Transylvanie, s'est vu décerner le titre de « région gastronomique européenne pour 2027 ». La décision appartient à un jury de sept pays qui ont été séduits par la beauté des paysages, des traditions culinaires et l’engagement des habitants de la région envers une agriculture durable.
Au centre de la Roumanie, le département de Harghita abrite un parc animalier où le contact avec les animaux se fait à des fins thérapeutiques. Egalement dans la région, une autre expérience inédite pour les familles : visiter une bergerie ou encore se rendre dans une réserve botanique pas comme les autres, formée sur le cratère d’un ancien volcan et qui abonde en plantes ... carnivores. Bref, une destination pour toute la famille.
