En Roumanie l'été signifie une richesse d'ingrédients de la meilleure qualité, dont un des plus importants est la tomate. Durant la seconde...
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de Ioana, là où je me prépare à vous faire goûter à mes quesadillas faites maison. Vous...
Le gâteau au fromage ou bien le cheesecake à la roumaineAujourd'hui je vous propose de découvrir une recette classique de la cuisine roumaine : le...
Madame, Monsieur, aujourd'hui nous vous invitons à découvrir ensemble une région qui doit sa renommée aussi bien aux paysages fantastiques qu'au...
Sachez d'abord que le fromage de burduf est un fromage salé transylvain à pâte pressée, non cuite, très apprécié en Roumanie, notamment en...
Trois frères de Brasov fabriquent des produits du terroir selon des méthodes traditionnelles.
A retrouver partout en Europe, dans les magasins à spécifique roumain...
Aujourd'hui nous nous déplaçons vers le centre de la Roumanie, plus précisément dans la région de la ville de Rucar pour découvrir un...
La province historique de Dobroudja est située dans le sud-est de la Roumanie, entre la côte de la mer Noire et le Danube. La gastronomie de cette...
Dans la synthèse dactualité proposée par RRI et Le Petit Journal de Bucarest, Jonas Mercier, co-rédacteur en chef de lantenne roumaine de la plus...
La consommation et les consommateurs dominent les pages électroniques des quotidiens roumains. Le scandale des fromages Bradet est arrivé en...
Les traditions, le calme et l'hospitalité des gens de la région sont les atouts de cette région qui comporte 18 villages roumains et saxons, où...
Presque chaque mère de famille en prépare de temps en temps et c’est pourquoi les recettes varient d’une cuisine à une autre. On trouve des...
Aujourd’hui, le plat du jour c’est un friand au fromage très répandu en Roumanie, dont la recette originaire de la région de Dobroudja, dans...
Deux sujets sont à retrouver ce mercredi sur tous les sites des journaux roumains : la candidature indépendante aux élections présidentielles de...
