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La tarte aux prunes
Le plat du jour 01.08.2022

La tarte aux prunes

Madame, Monsieur, bonjour et soyez les bienvenus dans la cuisine de Ioana, là où il fait très chaud et il fera encore plus chaud, puisque toute de...

La tarte aux prunes
L’itinéraire des moulins à eau de Rudăria
Visitez la Roumanie 19.10.2021

L’itinéraire des moulins à eau de Rudăria

Parce que c’est l’automne, la saison où nous voyons le résultat du travail accompli jusqu’à présent, un nouveau parcours touristique a...

L’itinéraire des moulins à eau de Rudăria
La vraie recette italienne de pizza
Le plat du jour 22.07.2021

La vraie recette italienne de pizza

Cette année, j'ai eu la chance de participer à un atelier de cuisine animé par trois chefs italiens. Un cours de quelques heures pendant...

La vraie recette italienne de pizza
La tarte aux fraises
Le plat du jour 17.06.2021

La tarte aux fraises

Madame, Monsieur, bienvenue dans la cuisine de Ioana, où l'air est embaumé par l'odeur des fraises dont je vais décorer une tarte très facile à...

La tarte aux fraises
La pită de Pecica en quête de la reconnaissance européenne
Carnet d'adresses 14.04.2021

La pită de Pecica en quête de la reconnaissance européenne

Bien quil existe en Roumanie une multitude de produits traditionnels connus et appréciés au niveau national, peu dentre eux ont vu protéger, par les systèmes de qualité de lUE, leurs dénominations au niveau européen.

La pită de Pecica en quête de la reconnaissance européenne
La tarte aux pommes de ma copine, Ami
Le plat du jour 06.11.2020

La tarte aux pommes de ma copine, Ami

Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans ma cuisine, là où aujourd'hui je m'apprête à préparer une tarte aux pommes que j'ai apprise grâce à...

La tarte aux pommes de ma copine, Ami
La tarte aux prunes et aux noix
Le plat du jour 27.09.2020

La tarte aux prunes et aux noix

Madame, Monsieur, dans les minutes suivantes, je m'apprête à vous apprendre à faire un coup de cœur de mon cahier de recettes: la tarte aux...

La tarte aux prunes et aux noix
Les cookies au chocolat d’Ana
Le plat du jour 16.07.2020

Les cookies au chocolat d’Ana

Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de la rédaction où, pour une fois, ce ne sera ni au chef Alex, ni à moi, Ioana, de vous...

Les cookies au chocolat d’Ana
Le gâteau aux pommes
Le plat du jour 09.07.2020

Le gâteau aux pommes

Madame, Monsieur, chers gourmands à l'écoute, aujourd'hui, à la suggestion de notre auditeur Paul Jamet, je vous propose de déguster...

Le gâteau aux pommes
Galettes aux courgettes râpées
Le plat du jour 30.04.2020

Galettes aux courgettes râpées

Madame, Monsieur, chers gourmands, bien le bonjour. Me revoilà infiltrée à nouveau dans la cuisine du chef Alex pour vous présenter...

Galettes aux courgettes râpées

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