C'est un plat spécifique à l'automne quand le chou blanc est tendre et même un peu doux et les carpes sont arrivées à des tailles...
La cuisine roumaine est connue par le fait qu'elle contient de nombreuses influences régionales, en provenance de régions et de cultures...
Sachez d'abord que traditionnellement les familles roumaines préparent toute sorte de conserves de légumes qu'elles préservent jusqu'au beau...
Aujourd’hui, le plat du jour tourne autour d’un poisson très apprécié en Roumanie: la carpe. C’est une capture à laquelle rêvent tous les...
