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carême

Jacques Augustin (France) – Jeûne le Vendredi saint ?

Jacques Augustin (France) – Jeûne le Vendredi saint ?

Les orthodoxes roumains jeûnent-ils le Vendredi saint ?

Jacques Augustin (France) – Jeûne le Vendredi saint ?
Des traditions qui perdurent

Des traditions qui perdurent

Aujourd'hui nous parlons traditions. Souvent, les fêtes religieuses se superposent aux fêtes archaïques. C'est le cas, entre autres, des...

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Deux soupes végétariennes pour jeûner avant Pâques
Le plat du jour 02.04.2021

Deux soupes végétariennes pour jeûner avant Pâques

Chaque année encore, beaucoup de croyants roumains jeunent durant les 40 jours précédant Pâques orthodoxes. Ce Grand Carême est une manière de...

Deux soupes végétariennes pour jeûner avant Pâques
Plats à base de champignons
Le plat du jour 18.12.2015

Plats à base de champignons

Vu qu'en cette période de l'année de nombreux Roumains respectent le carême et ne consomment que des plats végétariens, je vous propose d'en...

Plats à base de champignons
La choucroute
Le plat du jour 07.03.2015

La choucroute

Pour les chrétiens orthodoxes ce sont les 7 semaines de Carême qui précèdent Pâques. Ceux qui respectent le Carême doivent manger uniquement...

La choucroute
Le riz à la serbe
Le plat du jour 06.03.2015

Le riz à la serbe

Très apprécié en Roumanie, le riz à la serbe combine les légumes au riz bien cuit pour obtenir un plat moelleux, mais qui ne contient pas du...

Le riz à la serbe
La Pâque orthodoxe

La Pâque orthodoxe

Pâques est la fête la plus importante de la chrétienté. La Résurrection du Seigneur est célébrée par les grands cultes chrétiens,...

La Pâque orthodoxe

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