Un elev olimpic revoluționează alimentația în licee

Ștefan Petrea are 19 ani și este deja fondatorul a două afaceri în Iași, orașul său natal. Prima idee de antreprenoriat a avut-o în clasa în clasa a zecea.

Monica Chiorpec, 11.08.2020, 10:51

Ștefan Petrea are 19 ani și este deja
fondatorul a două afaceri în Iași, orașul său natal. Prima idee de
antreprenoriat a avut-o în clasa în clasa a zecea, o idee care este legată în
mod direct de pasiunea lui pentru informatică, domeniu de studiu în care a
obținut performanțe olimpice. A doua afacere este un produs unic în România: un
aparat automat la care a început să lucreze din clasa a unsprezecea și care a
revoluționat felul în care elevii iau masa de prânz. Ștefan Petrea:

Acest automat constă într-un aparat care este o idee nouă. Eu nu mâncam
dimineața fiindcă nu aveam timp să fac asta. Obișnuiam să sar și peste masa de
prânz, așa că îmi era foame pentru aproape 10 ore. La liceu, nu aveam opțiuni,
pentru că nu aveam voie să ieșim din incintă. Chioșcurile nu serveau și porții
de mâncare caldă, ci doar snack-uri, mâncare nesănătoasă, sau niște sendvișuri
reci, care trebuia să fie reîncălzite. Astfel, am venit cu ideea unui aparat
automat, care să conțină porții de mâncare gătită, cum ar fi piept de pui la
grătar sau paste.

Ștefan Petrea este hotărât să își
dezvolte ideea automatului-restaurant și să chiar să obțină patentarea
aparatului denumit Selfeat. Pe viitor, crede Ștefan, nu doar elevii, ci și
angajații din sistemul privat ar putea beneficia de ideea lui. Prin instalarea
unei aplicații pe smartphone și prin efectuarea plății în sistem online,
oricine ar putea folosi cu ușurință serviciul Selfeat.

Ștefan Petrea: Momentan, am dezvoltat un prototip pentru acest automat. Urmează să
dezvolt un al doilea aparat, cu o capacitate mult mai mare, iar pe acela îl voi
breveta, deoarece asta reprezintă un proces destul de îndelungat. Aceste
automate mari vor fi plasate în clădiri de birouri, unde angajații își pot
comanda mâncare direct din acest automat. Inițial, ideea mea a apărut pentru
școli și licee, dar, având în vedere contextul pandemic, m-am orientat și către
clădirile de biroruri.

Ștefan Petrea a lucrat în domeniul IT
încă din primul an de studii la Liceul Teoretic de Informatică Grigore Moisil
din Iași: Prima afacere a pornit din pasiunea mea pentru
IT. În clasa a noua am lucrat ca programator pentru o firmă, după care am decis
să merg pe propriul meu drum. Produceam software pentru firme mari, care aveau
nevoie de optimizare în procesul lor de desfășurare. Erau, în general,
aplicații web custom, special orientate pentru nevoile lor. Adică nu erau
simple site-uri de prezentare, era ceva mai complicat decât atât, personalizat
pentru fiecare firmă în parte.

Deși performanțele în sfera științelor
exacte ar fi putut să îi deschidă drumul spre o carieră oriunde în lume, Ștefan
Petrea își dorește să rămână în România și să-și extindă ideile de afacere: Vreau să rămân în România. Planul pentru următorii ani este să dezvolt
o altă bucărărie de catering față de cea pe care am dezvoltat-o special pentru
aceste automate. Vreau să dezvolt una mai mare, la periferia orașului, într-o
hală, cu o capacitate mult mai mare de producție. Vreau să dezvolt și un
atelier în care să produc aceste automate și să mă extind în tot orașul, astfel
încât să aibă un astfel de automat cât mai multe clădiri de birouri din Iași.
Pe viitor, plănuiesc, așadar, să-mi dezvolt afacerea Selfeat tot aici, în țară.
Voi continua și cu firma de IT.

Mai multe informații despre serviciul
Selfeat, fondat de către Ștefan Petrea, puteți găsi pe pagina de Facebook cu
același nume.