Turismo Rural
En otoño, la mejor opción para pasar unas vacaciones agradables sería una estancia en una pensión turística.
Daniel Onea, 12.09.2014, 18:48
En otoño, la mejor opción para pasar unas vacaciones agradables sería una estancia en una pensión turística. Esta semana vamos a presentarles algunas ofertas y sugerencias para pasar sus vacaciones en la zona rural de Rumanía. Se trata de las ofertas de las pensiones que integran la Asociación Nacional de Turismo Rural, Ecológico y Cultural, ANTREC.
En la última edición de la Feria de Turismo de Rumanía, el presidente ejecutivo de ANTREC, Misu Chiruc, al hablar de las ofertas de varias zonas del país, destacó la intención de concentrar el turismo rural alrededor de algunos acontecimientos específicos:
“Organizamos, por ejemplo, el Festival de “sarmale”, una comida típica rumana, en Praid, luego, el Festival de la trucha en Ciocanesti, el Festival de las frutas del bosque y muchos otros acontecimientos gastronómicos, porque el agroturismo difiere del turismo clásico, en el sentido de que no fomentamos solamente el alojamiento y la comida, sino también queremos que nuestros huéspedes nos conozcan, queremos acogerles con hospitalidad. Queremos que los turistas conozcan a sus anfitriones, a los propietarios de la pensión en la que se alojan.”
Le preguntamos a nuestro interlocutor ¿qué regiones de Rumanía ofrecieron las mejores oportunidades para el agroturismo en los 20 últimos años? Misu Chiruc:
“Por supuesto que aquellas zonas que cuentan con paisajes hermosos y también con ricas tradiciones folkloricas. Al principio se desarrolló mucho el turismo en la zona de Bucovina, en el norte del país, luego, en la zona de Bran — Moeciu, en el centro de Rumanía, de donde surgió la idea de crear una asociación de agroturismo. Además, destacan las zonas de Vrancea y Neamt, donde hay monasterios y otros lugares atractivos que se pueden visitar. Tratamos de fomentar acontecimientos que atraigan a los turistas. De esta forma, aumenta el interés por las zonas turísticas lo que conlleva el aumento de la oferta de alojamiento en pensiones turísticas.”
En las aldeas rumanas los turistas pueden encontrar pensiones de dos, tres, cuatro o cinco margaritas, en función de la calidad que ofrecen. Pero indistintamente de su elección, los visitantes disfrutarán de la tranquilidad del campo y de los platos tradicionales preparados con productos de la granja. Además, los visitantes pueden implicarse en las actividades del campo: por ejemplo, pueden visitar un rebaño para ver cómo se prepara el queso, o incluso pueden ayudar a las mujeres a preparar la comida.
Sin embargo, la oferta de las pensiones rurales no se dirige sólo a los turistas: hay muchas que tienen ofertas para seminarios o actividades de team building. Es más, la asociación ANTREC contempla clasificar las pensiones en fución de la variedad de actividades que ofrecen. Vuelve al micrófono de RRI, el presidente Misu Chiruc:
“Ya hemos iniciado una colaboración con el ministerio de turismo, con la autoridad nacional de turismo, para clasificar nuestras pensiones por sectores de actividad. A diferencia del turismo clásico, nosotros no tenemos hoteles, ni restaurantes. En cambio, hay pensiones especializadas en la pesca, que tienen una estructura aparte: se encuentran cerca de un lago y ofrecen asistencia técnica para la pesca. Organizamos también una red de pensiones que ofrecen actividades para los niños, que cuentan con parques infantiles y asistencia médica, incluso psicólogos. Además, tenemos pensiones especializadas en la caza. Tratamos, pues, de clasificarlas en función de su oferta específica.”
En cualquier zona de Rumanía, sea de Transilvania y Maramures, o bien de Bucovina o Valaquia, los turistas pueden comprar también objetos de artesanía típicos rumanos, así como productos alimenticios preparados según recetas tradicionales, desde los chorizos ahumados, hasta la miel o chocolates caseros, o la famosa mermelada de Topoloveni (el único producto tradicional rumano certificado por la Unión Europea), así como vinos, pan casero y diversos surtidos de quesos.