La provincia de Neamț
Hoy hacemos un alto en la parte noreste de Rumanía, en la provincia de Neamț.
România Internațional, 10.09.2020, 11:00
Hoy hacemos un alto en la parte noreste de Rumanía, en la provincia de Neamț. El gran número de monumentos históricos y religiosos, y la belleza natural de las zonas de colinas y montañas de la provincia de Neamț son otras tantas atracciones turísticas. Además, en Neamț se puede visitar la Reserva de bisontes y fauna de los Cárpatos “Dragoș Voda, un lugar ideal para familias con niños, o para los aficionados a la fotografía.
La capital de esta provincia, Piatra Neamț, fue mencionada por primera vez en un documento de 1388 con el nombre Piedra de la Navidad, y conoció un desarrolló importante después de que el príncipe de Moldavia (1457-1504) Esteban el Grande asentara aquí su corte real, el centro histórico actual de la ciudad. Piatra Neamț es un importante punto de partida, ya sea para las rutas de montaña que conducen a la localidad de Durău, o para las Gargantas de Bicaz o para la ciudad de Târgu Neam por el camino a los monasterios. Alina Ferenț, del Centro Nacional de Promoción e Información Turística Piatra Neamț:
Piatra Neamț es una ciudad que ofrece muchas opciones para los visitantes interesados en el turismo histórico y cultural e incluso para los aficionados al turismo de aventura. Es una zona donde se puede disfrutar de muchas actividades de ocio en la ciudad y en los alrededores. A una distancia de 40 km de Piatra Neamț hay muchas posibilidades de viajes. Se pueden visitar varios monasterios centenarios que albergan museos con objetos de culto muy valiosos, libros antiguos, talleres en que trabajan monjes y monjas. Allí se organizan comidas con manjares típicos. Los interesados en el turismo ecuménico pueden disfrutar de una oferta muy variada. Para los apasionados de la naturaleza y la aventura, la ciudad de Piatra Neamț está rodeada de montañas donde se puede practicar senderismo. Tenemos algunas reservas naturales especiales. El lago Cuejdel es un lago muy joven y puede ser un destino de senderismo. Tenemos las Gargantas de Bicaz, únicas en Rumanía, con barrancos de más de 300 metros de alto, que bordean la carretera y ofrecen un maravilloso espectáculo de la naturaleza. En la provincia de Neamț vale la pena visitar la reserva Dragoș Vodă situada muy cerca de la ciudad de Piatra Neamț. Es la única provincia de Rumanía donde viven bisontes en condiciones de libertad y semilibertad en una reserva natural y en el Jardín Zoológico. Se pueden ver bisontes en safari organizado a solo 30 km de la ciudad de Piatra Neamț. Después de una visita por los museos y un paseo por el centro histórico, los turistas van a los alrededores, y por la noche regresan a la paz de esta ciudad de montaña que tiene muy buenas condiciones de alojamiento.
Uno de los monasterios más visitados de la provincia de Neamț es Agapia que data de 1647. Lo más interesante en Agapia es la pintura interior de la iglesia y los íconos. La iglesia fue pintada al estilo neoclásico de la época. El gran pintor rumano Nicolae Grigorescu tenía 20 años cuando la pintó y utilizó grabados en blanco y negro como las obras maestras del Renacimiento. Continuamos nuestro viaje de la mano de Alina Ferenț, del Centro Nacional de Promoción e Información Turística Piatra Neamț:
Tenemos en Piatra Neamț una piscina muy grande que es una atracción para toda la zona de Moldavia durante el verano. También tenemos un teleférico que sube desde la estación de tren y hasta el monte Cozla, donde hay una gran vista de la ciudad. A lo lejos, se puede ver el Monte Ceahlau. Este último también está en la provincia de Neamț y es muy recomendable ir de excursión allí. Se puede subir a la cima de Toaca y pernoctar en la cabaña Dochia. Hay muchas razones para visitar la ciudad de Piatra Neamț y toda la provincia de Neamț. Es una región donde se han conservado muy bien las tradiciones y ofrece también formas modernas de pasar el tiempo libre. Actualmente se están construyendo vías ferratas (rutas de escalada) en las Gargantas de Sugau y en las Gargantas de Bicaz.
Los interesados en artesanía y etnografía no deben perderse una visita al Museo de Etnografía de Piatra Neamț, asegura Alina Ferenț, representante del Centro Nacional de Información y Promoción Turística Piatra Neamț.
Ha sido rehabilitado recientemente y está muy bien arreglado. Aquí, los turistas pueden ver las tradiciones rumanas estructuradas por las cuatro estaciones del año. También hay muchos museos en los pueblos donde se encuentran exhibiciones de artesanía porque hay muchos artesanos populares esta zona. Tenemos un festival llamado «El Ajuar de la Novia», que generalmente se organiza a finales de mayo, donde se reúnen artesanos de todo el país. Se unen en el centro de la ciudad y hacen demostraciones en vivo de su oficio y sus creaciones están expuestas para la venta. En la provincia de Neamț, está el Museo Popa, en Târpești, cerca de la casa del escritor rumano Ion Creangă donde está expuesta una colección especial de artesanías. También es posible conocer a los artesanos locales en el Centro de Cultura y Artes Carmen Saeculare. Allí, un grupo de mujeres cosen blusas tradicionales.
Alina Ferenț, del Centro Nacional de Promoción e Información Turística, Piatra, cree que la provincia de Neamț debería apostar también por el turismo gastronómico:
Moldavia es conocida por conservar recetas antiguas. Algunas han sido mejoradas y reinventadas. De nuestros manjares tradicionales vale la pena mencionar la tochitura moldava (un guiso típico), las sopas agrías hechas como las hacían nuestras abuelas, las truchas ahumadas en corteza de abeto, una comida típica de las zonas de montaña. Hay muchas granjas de truchas en la zona. Y de postre deben probar la tarta de queso típica que es una delicia. Hay ofertas también para los turistas interesados en la cocina moderna. Tenemos, por ejemplo, muchas ofertas para una dieta crudivegana.
Nuestro viaje a la provincia de Neamț termina aquí. Les esperamos la próxima vez con un nuevo destino.
