Alan Clark lebt seit 18 Jahren in Rumänien. Rumänien ist jetzt sein zweites Zuhause, das Land in dem er eine Familie und ein erfolgreiches Geschäft gründete.
Urwälder sind unberührte Waldgebiete, die in vielen tausend Jahren ohne den Einfluss von Menschen gewachsen sind. Die Forstwirtschaft sowie weitere menschliche Aktivitäten fügten beträchtliche Schäden der Wälder im Laufe der Zeit zu.
Nach Ostern und sobald der Sommer naht, bereitet man in Rumänien gerne Röllchen aus jungen Weinblättern zu. Die Füllung besteht traditionell aus Hackfleisch und etwas Reis, für Vegetarier und Veganer gibt es aber auch die fleischlose Variante.
Julien Rodsphon aus Frankreich studiert Jura in Bukarest. Der Franzose hatte vorher in Schweden gelebt und sagt, dass die Zeit in Rumänien ihn deutlich verändert hat. Er möchte Professor werden und die Welt bereisen.
Der Maisbrei, Mămăligă auf Rumänisch, war lange Zeit das Grundnahrungsmittel der Bauern hierzulande. Heute kommt er hauptsächlich als Beilage zu Krautwickeln, Eintöpfen (aus Fleisch oder Pilzen) oder gegrilltem Fisch auf den Teller.
Der Roman von Ema Stere Marcels Kinder“ hat den 4. Debütpreis des Verlags Polirom gewonnen. Ema Stere ist Journalistin beim Kultursender des öffentlich-rechtlichen Rundfunks.
Die Wiederaufnahme wirtschaftlicher Aktivitäten bringt die Natur erneut in Bedrängnis. Ein besonders heikles Beispiel sind die Kiesgruben, die Gebirgsflüsse verschlammen und Fischschwärme verschwinden lassen.
Rogen sind die reifen Eier der weiblichen Fische. Aus diesen wird in Rumänien ein sehr beliebter Salat zubereitet. Eigentlich ist es eine Creme, der Mayonnaise ähnlich, die aus Karpfen-, Hering-, Hecht-, Forellen- oder Giebel-Rogen zubereitet wird.
Das Theater Gong“ im siebenbürgischen Sibiu ist online gegangen und das reiche Angebot erreichte bislang 20.000 Zuschauer.
Der Österreicher Fabio Gerhold lebt seit 2017 in Rumänien. Rumänien und die rumänische Kultur liegen ihm sehr nah am Herzen. Die lebendige Kunstszene Bukarests bietet dem begeisterten Tänzer den perfekten Raum, seine Leidenschaft zum Beruf zu machen.
Um die Energieeffizienz zu verbessern und Kosten zu sparen, startete das Umweltministerium ein landesweites Programm für den Ersatz der alten Straßenleuchten durch moderne, energieeffiziente LED-Lampen.
Der Name trügt – zwar stammt eine Zutat tatsächlich aus der griechischen Küche, doch wird die saure Bauernsuppe in leicht unterschiedlichen Variationen überall am Balkan gern gegessen.
Für die Aufführung Frontal“, die die soziale Ungleichheit und die Kriminalisierung von Armut thematisiert, erhielt die Dramatikerin und Regisseurin Gianina Cărbunariu den Preis in der Kategorie Theater“.
Sabrina Bouguereau aus Frankreich studiert an der Abteilung für französisch-rumänischen Europastudien der Jura-Fakultät in Bukarest. Zuvor hatte sie Erfahrung im Studentenheim fern vom Elternhaus sowie in Großbritannien und Schweden gesammelt.
Der Europäische Stör hat 200 Mio. Jahre Entwicklungsgeschichte auf dem Buckel. Doch leider befindet er sich derzeit auf der roten Liste bedrohter Tierarten.
