Der Naturpark Apuseni befindet sich im zentral-östlichen Teil der rumänischen Westkarpaten. Kennzeichnend für die rumänischen Westkarpaten ist die Vielfalt der Karstlandschaft: tiefe Schluchten und hohe Kämme aus Kalkstein.
Ein Wanderweg, der im hohen Norden Rumäniens, genauer in der Nähe des Putna-Klosters, beginnt und im Südwesten, an der Donau endet. Unter dem Namen Via Transilvanica schlägt uns der Verein Tăşuleasa Social diesen Weg vor.
Der Marathon des unabhängigen Theaters Bucharest Fringe feiert dieses Jahr sein 10. Jubiläum. Ob das Festival vor dem Hintergrund der Einschränkungen wegen der Coronavirus-Pandemie online geht oder nicht, ist noch ungewiss.
Rumänien überschreitet seit vielen Jahren die in der EU zulässigen Grenzwerte für Feinstaub. Mit einem Mahnschreiben leitete die EU nun formell ein Vertragsverletzungsverfahren gegen Rumänien ein.
Es gibt sie wieder: die neuen Kartoffeln! Frisch geerntet sind sie hierzulande sehr geschätzt. Diesmal hat Irina Adamescu für Sie zwei beliebte Rezepte mit neuen Kartoffeln ausgesucht.
Die rumänische Dokumentation Acasă, My Home“ erfreut sich weltweit eines großen Erfolgs beim Publikum und wurde auch von der Fachpresse positiv aufgenommen.
Alan Clark lebt seit 18 Jahren in Rumänien. Rumänien ist jetzt sein zweites Zuhause, das Land in dem er eine Familie und ein erfolgreiches Geschäft gründete.
Urwälder sind unberührte Waldgebiete, die in vielen tausend Jahren ohne den Einfluss von Menschen gewachsen sind. Die Forstwirtschaft sowie weitere menschliche Aktivitäten fügten beträchtliche Schäden der Wälder im Laufe der Zeit zu.
Nach Ostern und sobald der Sommer naht, bereitet man in Rumänien gerne Röllchen aus jungen Weinblättern zu. Die Füllung besteht traditionell aus Hackfleisch und etwas Reis, für Vegetarier und Veganer gibt es aber auch die fleischlose Variante.
Julien Rodsphon aus Frankreich studiert Jura in Bukarest. Der Franzose hatte vorher in Schweden gelebt und sagt, dass die Zeit in Rumänien ihn deutlich verändert hat. Er möchte Professor werden und die Welt bereisen.
Der Maisbrei, Mămăligă auf Rumänisch, war lange Zeit das Grundnahrungsmittel der Bauern hierzulande. Heute kommt er hauptsächlich als Beilage zu Krautwickeln, Eintöpfen (aus Fleisch oder Pilzen) oder gegrilltem Fisch auf den Teller.
Der Roman von Ema Stere Marcels Kinder“ hat den 4. Debütpreis des Verlags Polirom gewonnen. Ema Stere ist Journalistin beim Kultursender des öffentlich-rechtlichen Rundfunks.
Die Wiederaufnahme wirtschaftlicher Aktivitäten bringt die Natur erneut in Bedrängnis. Ein besonders heikles Beispiel sind die Kiesgruben, die Gebirgsflüsse verschlammen und Fischschwärme verschwinden lassen.
Rogen sind die reifen Eier der weiblichen Fische. Aus diesen wird in Rumänien ein sehr beliebter Salat zubereitet. Eigentlich ist es eine Creme, der Mayonnaise ähnlich, die aus Karpfen-, Hering-, Hecht-, Forellen- oder Giebel-Rogen zubereitet wird.
Das Theater Gong“ im siebenbürgischen Sibiu ist online gegangen und das reiche Angebot erreichte bislang 20.000 Zuschauer.
