Totholz ist gut für die Wälder und schadet diesen keineswegs. Das meinen heutzutage die Fachleute. Allerdings war man nicht immer dieser Ansicht.
Ob heiß mit Polenta oder kalt mit extra viel Zitrone als Sommererfrischung serviert – die Suppe hat einen intensiven Geschmack.
Das Internationale Filmfestival Film O'Clock ist als Partnerschaft zwischen Ländern entstanden, die dieselbe Zeitzone und Liebe zum Kino teilen. Dieses Jahr fanden die Festspiele zum ersten Mal statt.
Der amerikanische Student mit kamerunischen Wurzeln kam eher durch einen Zufall nach Rumänien. Am Anfang erlebte er einige kulturelle Missverständnisse, doch dann begann ihm die Nonchalance der Bukarester zu gefallen.
EucoLight, der Verband europäischer Rücknahmesysteme für Beleuchtung, hat vor kurzem mit einer Online-Veranstaltung die Rücknahme und das Recycling von zwei Milliarden Lampen in Europa gefeiert.
Eine leicht zuzubereitende, deftige Kost, die satt macht.
Guillaume Popoff ist ein junger Mann französisch-russischer Herkunft. Nach Bukarest ist der IT-Manager vor sieben Jahren gekommen. Seine zukünftige Frau machte ihn neugierig auf die rumänische Kultur und Geschichte.
Seit dem EU-Beitritt bemüht sich Rumänien den gemeinschaftlichen Richtlinien und Vorschriften im Bereich Abfallmanagement und Umweltschutz gerecht zu werden. Auf dem Papier sieht vieles gut aus, doch hinkt das Land in der Umsetzung erheblich nach.
Ciorbă de potroace ist eine rumänische saure Suppe, die üblicherweise nach einer durchzechten Nacht serviert wird.
Ende Februar oder Anfang März fliegen die Zugvögel, die in Rumänien überwintert haben, in Richtung Norden, um ein passendes Brutgebiet zu finden. Zu dieser Gruppe gehört auch die Rothalsgans, eine bedrohte Art.
Mititei oder Mici sind rumänische gegrillte Hackfleischwürstchen ohne Haut. Beide rumänischen Wörter bedeuten klein“ oder Kleine“.
Das Französische Kulturinstitut hat Ende Januar die 6. Ausgabe der Nacht der Ideen organisiert, eine traditionsreiche Veranstaltung, die dieses Jahr angesichts der Covid-19-Pandemie online gegangen ist.
Rumänien ist für den Franzosen Camil Bourhila das Land, das ihm die Möglichkeit gab, sich seinen Traum zu erfüllen. Für sein Medizinstudium entschied sich der 23-jährige für die Universität im ostrumänischen Iaşi.
Mitte Januar hieß es wieder: Wasservögel beobachten und zählen. Die Zählaktion ist Teil eines internationalen Programms, das auf globaler Ebene von Wetlands International geleitet wird.
Für heute habe ich das Rezept einer Leberpastete ausgesucht, die leicht in der Zubereitung ist und zum Abendbrot als Vorspeise oder Party-Dip gereicht werden kann.
