Vama Buzăului: Wisent-Reservat, Natur und Bio-Küche sorgen für den perfekten Urlaub

Seit 2018 zieht der Ferienort Vama Buzăului dank seinem Wisent-Reservat immer mehr Touristen an. Vama Buzăului ein idealer Ort, in der Natur zu wandern. Danach können die Touristen die lokale Küche genießen, die auf dem Einsatz von Bio-Produkten aus der Region basiert.

Daniel Onea, 23.03.2025, 17:15

Die Hauptattraktion von Vama Buzăului ist das Wisent-Reservat, in dem Besucher diese beeindruckenden Tiere bewundern können, die in Rumänien wieder angesiedelt wurden, nachdem sie aus der Wildbahn verschwunden waren. Die Tiere können an der Grenze zwischen den Kreisen Brasov und Covasna, im Herzen der Karpaten, bewundert werden, wie uns Fabian Roth, der Leiter des Reservats, erzählt. „Das Reservat liegt 40 km von Brasov und 5 km von Întorsura Buzăului entfernt. Viele fragen ob man die Wisente sehen kann. Ja, natürlich kann man sie sehen! Ich sage ihnen nicht, dass sie sie vom Parkplatz aus fast sehen können. Einige, die es bequemer haben, fragen, ob sie sie vom Auto aus sehen können. Zusätzlich zu den 19 Wisenten, die wir heute haben, gibt es auch Rentiere, die bei den Kindern sehr beliebt sind. Wir haben auch 20 europäische Mufflon und Rothirsche, Damhirsche sowie ein paar Haustiere. Vor kurzem hatten wir diese Idee. Wenn ein kleines Stadtkind zu uns kommt, soll es die Möglichkeit haben, das zu sehen, was es sonst nur in Bücher sehen kann. Wir möchten ihnen auch beibringen, wie sie mit den Tieren umgehen sollen indem sie einiges darüber wissen, so zum Beispiel sind die Gänse sind sehr laut. Sie versammeln sich um den Zaun und genießen den Lärm und die Aufmerksamkeit. Sie bekommen Futter, das man bei uns kaufen kann. Es ist also wirklich eine tolle Erfahrung für die Kinder. ”

Das vor 17 Jahren eingerichtete Reservat wurde mit dem Ziel gegründet, die Wisente in ihrem natürlichen Lebensraum wieder anzusiedeln. Diese imposanten Tiere, die einst auf dem europäischen Kontinent weit verbreitet waren, wurden in freier Wildbahn bis zum 20. Jahrhundert fast vollständig ausgerottet. Durch Zucht- und Schutzprogramme konnte der Bestand von Wisenten in einigen Gebieten, in denen sie vor Hunderten Jahren in freier Wildbahn lebten, wieder aufgebaut werden. Obwohl es sich um massige Tiere handelt, sind sie bemerkenswert anmutig, und es ist ein unvergessliches Erlebnis, sie in ihrem natürlichen Lebensraum zu beobachten. Neben Wisenten beherbergt das Reservat auch andere Wildtiere wie Hirsche, Rehe und verschiedene Vogelarten. Hier lernen sowohl Kinder als auch Erwachsene etwas über die biologische Vielfalt und wie wichtig es ist, bedrohte Arten zu schützen, sagt Fabian Roth:

„Neben dem Zaun gibt es einen Wanderweg für Besucher, aber jeder kann dieses 12 Hektar-Reservat nach eigenem Wunsch begehen. Dieser Weg grenzt entlang des Zauns an den Fluss Buzău und auch das ist ein außergewöhnliches Erlebnis. Der Fluss hat eine kleine Strömung und im Sommer stecken die Kinder ihre Füße ins Wasser und werfen Steine. Ich stelle fest, dass die Eltern fast ein Drittel der Besuchszeit mit ihren Kindern dort am Fluss verbringen wollen. Die Eltern legen dort eine Decke aus, am Fluss, genießen die Natur, nicht weit entfernt gibt es Wisente, hier herrscht also eine besondere Harmonie. Das Waldgebiet liegt direkt am rechten Flussufer und es ist sehr ruhig. Wenn die Urlauber genug Zeit haben, können sie das Beste daraus machen. Seit letztem Jahr haben wir alle Informationstafeln auch auf Englisch und einige von uns sprechen Englisch und einige Deutsch. Also wenn wir gefragt werden, können wir erfolgreich alle notwendigen Informationen liefern.”

Der Wasserfall Urlătoarea (z.D. heulend), der in der Nähe des Reservats liegt, ist eine der spektakulärsten und beliebtesten Naturattraktionen der Gegend. Dieser beeindruckende Wasserfall hat seinen Namen von dem gewaltigen Geräusch, das das Wasser beim Herabstürzen macht, einem wiederholenden Rauschen, das durch die steilen Felsen widerhallt. Das Wasser stürzt von den Ciucaș-Bergen herab über Kalksteinformationen, wodurch eine spektakuläre Landschaft entsteht. Das Wasser stürzt nicht plötzlich, sondern über eine mit Moos und Vegetation bewachsene Felswand und bildet so eine Naturlandschaft von besonderer Schönheit. Der Legende nach ist das Rauschen des Wassers die Stimme der Berggeister, die sich durch dieses ununterbrochene Rauschen bemerkbar machen. Die Einheimischen erzählen auch von der Heilkraft des Wassers.“

Ob sie nah Vama Buzăului kommen, um die Landschaft zu bewundern oder um die Ruhe der Berge zu genießen, die Touristen sind immer von der Großartigkeit dieses Ortes beeindruckt. Der Wasserfall und das Wisent-Reservat vervollständigen den Charme von Vama Buzăului und machen den Ort zu einem Paradies für alle, die der Hektik der Stadt entfliehen möchten. Eine weitere Attraktion sind die Veranstaltungen, die hier stattfinden. Fabian Roth: „Wir haben jedes Jahr um Weihnachten herum einen Tag der offenen Tür. Zu Weihnachten versuchen wir insbesondere den Vorteil zu nutzen, den wir durch den Besitz von Rentieren haben. Wir bauen ihnen einen Platz außerhalb ihres Geheges, wo sie den Touristen viel näher sein können. Wir schaffen eine echte Geschichte mit dem Weihnachtsmann, den Rentieren und den Elfen. Zudem gibt es den Wasserfall Urlătoarea, Waldwege ganz in der Nähe des Reservats, perfekt zum Wandern. Jedem steht es frei, das kleine Stückchen Paradies zu genießen, das vor ihm liegt“.

Vama Buzăului bietet nicht nur eine spektakuläre Landschaft, sondern auch ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Die Gastfreundschaft der Einwohner spiegelt sich auch in den traditionellen Gerichten wider, die Sie in den Gasthäusern und Bauernhöfen der Gegend finden. Zu den beliebtesten Gerichten gehören Polenta mit salzigem Burduf-Käse und geräucherten Würsten sowie tochitura ardelenească, ein langsam gekochter, zarter Fleischeintopf, der mit Polenta und Spiegelei serviert wird, sowie hausgemachte Kuchen mit Käse, Apfel oder Kürbis.