Der Europäische Stör hat 200 Mio. Jahre Entwicklungsgeschichte auf dem Buckel. Doch leider befindet er sich derzeit auf der roten Liste bedrohter Tierarten.
Das Donaudelta ist ein bekanntes Naturschutzgebiet, in dem viele Vogel- und Fischarten leben. Die vielleicht bekanntesten sind die Störe, deren Bestände aber in den letzten Jahrzehnten stark gesunken sind. Jetzt versucht man die Zahl der Störe anzuheben.