Gemüse gehört zu den Grundnahrungsmitteln in Rumänien. Nicht nur zu Fastenzeiten, sondern auch in einfachen Bauernspeisen kann man Gemüse zu vielfältigen Rezepten verwenden.
Pască cu brânză – ein aromatischer Käsekuchen in Hefeteig – ist der klassische Osterkuchen in Rumänien.
Eine leicht zuzubereitende, deftige Kost, die satt macht.
Heute stellen wir Ihnen zwei rumänische Brezel-Rezepte vor – eines für salzige, die gut zu Bier und Wein passen, und eines für Brezel-Gebäck, damit auch die Naschkatzen nicht zu kurz kommen.
Diese Vorspeise eignet sich gut für Festessen oder Partys, kann aber auch als leichter Imbiss für Zwischendurch zubereitet werden.
Bohnen werden als Suppe, Vorspeise als auch als Hauptspeise, vorzugsweise als Eintopf serviert. Heute stellen wir Ihnen zwei Gerichte mit weißen Bohnen vor, und zwar Bohnenpüree mit gebratenen Zwiebeln und Bohneneintopf.
WASHINGTON: Der rumänische Staatspräsident Klaus Iohannis beteiligt sich am Gipfel zur Atomsicherheit in Washington. Iohannis erklärte, Rumänien...
In Rumänien geht die Antikorruptions-Offensive weiter. Ein mächtiger Geschäftsmann, Ärzte und sogar Richter stehen auf der Liste der Strafverfolgungen.
