Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Ștefan Baciu

Colivă

Colivă

Un preparat specific ritualurilor ortodoxe este coliva, un amestec de boabe de grâu, fierte şi amestecate cu miere sau cu zahăr.

Colivă
Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene

Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene

Este vară şi este sezonul pepenilor, roşii şi galbeni. De obicei, pepenii sunt consumaţi ca atare, însă din ei se poate face şi dulceaţă.

Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene
Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene

Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene

Este vară şi este sezonul pepenilor, roşii şi galbeni. De obicei, pepenii sunt consumaţi ca atare, însă din ei se poate face şi dulceaţă.

Secretele bucătăriei româneşti: Dulceaţă de pepene
Mâncăruri din Oltenia

Mâncăruri din Oltenia

În această ediţie vă invităm în Oltenia. Un produs agricol specific Olteniei este prazul, care are o largă utilizare

Mâncăruri din Oltenia
Mâncăruri din Oltenia

Mâncăruri din Oltenia

În această ediţie vă invităm în Oltenia. Un produs agricol specific Olteniei este prazul, care are o largă utilizare

Mâncăruri din Oltenia
Preparate la grătar

Preparate la grătar

Românii şi-au făcut un obicei de a ieşi la iarbă verde, ocazie cu care o parte îşi instalează grătare în zone special amenajate.

Preparate la grătar
Preparate la grătar

Preparate la grătar

Românii şi-au făcut un obicei de a ieşi la iarbă verde, ocazie cu care o parte îşi instalează grătare în zone special amenajate.

Preparate la grătar
Saramură de peşte

Saramură de peşte

În această ediţie vă prezentăm cel mai simplu preparat din peşte - saramura de peşte.

Saramură de peşte
Saramură de peşte

Saramură de peşte

În această ediţie vă prezentăm cel mai simplu preparat din peşte - saramura de peşte.

Saramură de peşte
Grâul în mâncăruri

Grâul în mâncăruri

Este perioada secerişului grâului, un eveniment deosebit în lumea satului românesc de altădată. Tradiţiile au dispărut pe măsura înlocuirii secerelor cu mijloace mecanizate de recoltare.

Grâul în mâncăruri
Grâul în mâncăruri

Grâul în mâncăruri

Este perioada secerişului grâului, un eveniment deosebit în lumea satului românesc de altădată. Tradiţiile au dispărut pe măsura înlocuirii secerelor cu mijloace mecanizate de recoltare.

Grâul în mâncăruri
Preparate din cireşe

Preparate din cireşe

Localitatea Cireşoaia din judeţul Bistriţa-Năsăud, situată la 45 de km de municipiul Bistriţa, a fost, la sfârşitul săptămânii trecute, gazda Festivalului Cireşelor, organizat în ultima duminică a lunii iunie.

Preparate din cireşe
Preparate din cireşe

Preparate din cireşe

Localitatea Cireşoaia din judeţul Bistriţa-Năsăud, situată la 45 de km de municipiul Bistriţa, a fost, la sfârşitul săptămânii trecute, gazda Festivalului Cireşelor, organizat în ultima duminică a lunii iunie.

Preparate din cireşe
Mâncăruri cu mazăre

Mâncăruri cu mazăre

Originară din Asia, mazărea a fost cultivată de greci şi romani în sudul Europei, răspândindu-se apoi pe tot continentul.

Mâncăruri cu mazăre
Mâncăruri cu mazăre

Mâncăruri cu mazăre

Originară din Asia, mazărea a fost cultivată de greci şi romani în sudul Europei, răspândindu-se apoi pe tot continentul.

Mâncăruri cu mazăre

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company