Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Ștefan Baciu

Mâncare ţărănească cu pui

Mâncare ţărănească cu pui

Una dintre mâncărurile specifice în mediul rural, dar pregătită şi la serbările câmpeneşti, este puiul pregătit cu diferite legume, în funcţie de care avem mai multe variante.

Mâncare ţărănească cu pui
Vechi rețete de friptură de vacă

Vechi rețete de friptură de vacă

Am prezentat mai rar vechi rețete, uitate, redescoperite sau reinventate. Una dintre acestea este friptura de vacă pregătită precum vânatul, o rețetă boierească, de acum un secol.

Vechi rețete de friptură de vacă
Vechi rețete de friptură de vacă

Vechi rețete de friptură de vacă

Am prezentat mai rar vechi rețete, uitate, redescoperite sau reinventate. Una dintre acestea este friptura de vacă pregătită precum vânatul, o rețetă boierească, de acum un secol.

Vechi rețete de friptură de vacă
Pachetul de Mobilitate
Alo, Bruxelles? 20.01.2020

Pachetul de Mobilitate

Având scopul de a reforma condiţiile de lucru ale transportatorilor din Uniunea Europeană, Pachetul de Mobilitate a fost negociat în toamna anului trecut.

Pachetul de Mobilitate
… de Buzău

… de Buzău

Buzăul se remarcă prin câteva produse cu denumire de origine, fiecare cu o poveste legată de târgurile organizate într-o zonă cu mare trafic comercial

… de Buzău
… de Buzău

… de Buzău

Buzăul se remarcă prin câteva produse cu denumire de origine, fiecare cu o poveste legată de târgurile organizate într-o zonă cu mare trafic comercial

… de Buzău
Cârnaţi bănăţeni

Cârnaţi bănăţeni

Din zestrea gastronomică a Banatului fac parte şi cârnaţii. Unii dintre ei având chiar denumirea de origine a acestei provincii.

Cârnaţi bănăţeni
Cârnaţi bănăţeni

Cârnaţi bănăţeni

Din zestrea gastronomică a Banatului fac parte şi cârnaţii. Unii dintre ei având chiar denumirea de origine a acestei provincii.

Cârnaţi bănăţeni
Mâncăruri tradiţionale de Crăciun pe stil vechi

Mâncăruri tradiţionale de Crăciun pe stil vechi

Comunităţile de ruşi lipoveni, ucrainieni şi sârbi din România sărbătoresc peste câteva zile Crăciunul pe stil vechi. Fiecare comunitate respectă tradiţiile, inclusiv cele gastronomice, care uneori poartă şi influenţa bucătăriei româneşti.

Mâncăruri tradiţionale de Crăciun pe stil vechi
Mâncăruri tradiţionale de Crăciun pe stil vechi

Mâncăruri tradiţionale de Crăciun pe stil vechi

Comunităţile de ruşi lipoveni, ucrainieni şi sârbi din România sărbătoresc peste câteva zile Crăciunul pe stil vechi. Fiecare comunitate respectă tradiţiile, inclusiv cele gastronomice, care uneori poartă şi influenţa bucătăriei româneşti.

Mâncăruri tradiţionale de Crăciun pe stil vechi
Preparate pentru masa de Anul Nou

Preparate pentru masa de Anul Nou

De câţiva ani a crescut interesul românilor de a petrece Revelionul în stradă, urmărind spectacolele din locurile publice şi focurile de artificii.

Preparate pentru masa de Anul Nou
Preparate pentru masa de Anul Nou

Preparate pentru masa de Anul Nou

De câţiva ani a crescut interesul românilor de a petrece Revelionul în stradă, urmărind spectacolele din locurile publice şi focurile de artificii.

Preparate pentru masa de Anul Nou
Preparate de Crăciun

Preparate de Crăciun

Sfârşitul acestei săptămâni corespunde cu Ignatul (20 decembrie), ziua în care în România are loc sacrificarea rituală a porcului care urmează să fie preparat pentru masa de Crăciun.

Preparate de Crăciun
Preparate de Crăciun

Preparate de Crăciun

Sfârşitul acestei săptămâni corespunde cu Ignatul (20 decembrie), ziua în care în România are loc sacrificarea rituală a porcului care urmează să fie preparat pentru masa de Crăciun.

Preparate de Crăciun
Noua viaţă a costumului popular

Noua viaţă a costumului popular

Costumele populare româneşti revin la modă. Strânse la gât, cu cheiţă, cum se spune sau nu, încreţite sau drepte, mai simple sau mai elaborate, iile româneşti capătă o nouă viaţă.

Noua viaţă a costumului popular

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company