Fiecare provincie a României are mâncăruri specifice sau cu denumiri de origine, precum vinurile.
Fiecare provincie a României are mâncăruri specifice sau cu denumiri de origine, precum vinurile.
Pentru această ediţie, vă propunem câteva reţete de gogoşi, ţinând cont de faptul că este postul Paştelui, dar şi pentru că această rubrică este programată în jurul zilei de 1 aprilie, ziua păcălelilor.
Pentru această ediţie, vă propunem câteva reţete de gogoşi, ţinând cont de faptul că este postul Paştelui, dar şi pentru că această rubrică este programată în jurul zilei de 1 aprilie, ziua păcălelilor.
Varza murată poate fi pregătită ca umplutură pentru o plăcintă numită, sugestiv, vărzări.
Varza murată poate fi pregătită ca umplutură pentru o plăcintă numită, sugestiv, vărzări.
S-a intrat în Postul Paştelui, o perioadă de 40 de zile în care credincioşii ortodocşi consumă doar mâncăruri din legume. Una dintre mâncărurile de post este ciorba de varză acră, simplă sau în combinaţie cu alte legume.
S-a intrat în Postul Paştelui, o perioadă de 40 de zile în care credincioşii ortodocşi consumă doar mâncăruri din legume. Una dintre mâncărurile de post este ciorba de varză acră, simplă sau în combinaţie cu alte legume.
În perioada iernii, varza murată, fasolea boabe şi cartofii sunt ceva mai prezente în mâncărurile bucătăriei româneşti, aceasta, desigur, în lipsa altor legume proaspete.
În perioada iernii, varza murată, fasolea boabe şi cartofii sunt ceva mai prezente în mâncărurile bucătăriei româneşti, aceasta, desigur, în lipsa altor legume proaspete.
În această ediţie vă prezentăm reţeta de borş de viţel, o alternativă pentru celebra ciorbă de potroace, un remediu pentru mahmureală.
În această ediţie vă prezentăm reţeta de borş de viţel, o alternativă pentru celebra ciorbă de potroace, un remediu pentru mahmureală.
Mai sunt doar câteva zile până la Ignat, ziua în care are loc sacrificarea rituală a porcului care urmează să fie preparat pentru masa de Crăciun.
Mai sunt doar câteva zile până la Ignat, ziua în care are loc sacrificarea rituală a porcului care urmează să fie preparat pentru masa de Crăciun.
