Dobrogea are o zestre gastronomică diferită de cea a celorlalte provincii româneşti. Teritoriu aflat sub administrare otomană până în a doua jumătate a secolului al 19-lea, Dobrogea are multe mâncăruri pe bază de peşte.
În România, există cârnaţi care se diferenţiază prin ingredientele folosite, prin dimensiune şi mod de preparare, iar uneori şi prin denumirea de origine.
În România, există cârnaţi care se diferenţiază prin ingredientele folosite, prin dimensiune şi mod de preparare, iar uneori şi prin denumirea de origine.
În condiţiile în care, în ultima vreme, Organizaţia Mondială a Sănătăţii a lansat mai multe avertismente despre rezistenţa crescută a unor bacterii la antibiotice, Comisia Europeană a lansat, recent, un Eurobarometru...
Astăzi vă propunem o mâncare făcută iniţial de către oieri, dar care, în timp, şi-a făcut loc în meniurile multor restaurante din România – bulzul.
Astăzi vă propunem o mâncare făcută iniţial de către oieri, dar care, în timp, şi-a făcut loc în meniurile multor restaurante din România – bulzul.
Bibanul (Perca fluviatilis) este un peşte răpitor de dimensiuni mai mici, întâlnit în toate apele din România.
Bibanul (Perca fluviatilis) este un peşte răpitor de dimensiuni mai mici, întâlnit în toate apele din România.
Rotunde, pufoase, pudrate cu zahăr sau ascunse sub un strat de ciocolată, ori dimpotrivă, umplute cu amestecuri sărate şi acoperite cu o păturică de smântână, sau poate împăturite în formă de trigon ...
Rotunde, pufoase, pudrate cu zahăr sau ascunse sub un strat de ciocolată, ori dimpotrivă, umplute cu amestecuri sărate şi acoperite cu o păturică de smântână, sau poate împăturite în formă de trigon ...
Pentru astăzi ne-am propus să vă prezentăm câteva mâncăruri din urzici, pe care le puteţi întâlni în România.
Pentru astăzi ne-am propus să vă prezentăm câteva mâncăruri din urzici, pe care le puteţi întâlni în România.
Astăzi vă oferim reţeta unui desert cu care nu puteţi da greş nici în faţa celor mai mofturoşi şi pofticioşi la dulciuri de casă: Tort de mere cu nuci caramelizate.
Astăzi vă oferim reţeta unui desert cu care nu puteţi da greş nici în faţa celor mai mofturoşi şi pofticioşi la dulciuri de casă: Tort de mere cu nuci caramelizate.
Provincie istorică (românească) situată în nord-estul Carpaţilor Orientali, Bucovina este cunoscută, în primul rând pentru bisericile şi mănăstirile fortificate, ridicate în urmă cu peste 5 secole.
