Amestec de legume coapte pe plită sau în cuptor şi apoi tocate, zacusca este un aperitiv excelent, fiind servit pe felii de pâine.
Poliţia a început o campanie menita sa combata evaziunii fiscale în domeniul panificatiei, dupa ce, de la 1 septembrie, a scăzut taxa pe valoare adăugată la pâine, de la 24 la 9%. Masura vizează tocmai reducerea evaziunii fiscale.