Numărul cetățenilor din UE care nu-și permit o masă adecvată este în creștere, iar România și Bulgaria se află în capul liste cu cele mai mari ponderi.
Restricțiile alimentare sunt cunoscute de toată lumea, dar astăzi vom vorbi despre o problemă relativ recentă - infuzia fără precedent a mâncărurilor de post de proastă calitate, junk-food-ul vegan, cum îl mai numesc nutriționiștii.
Relația românului cu pâinea are un trecut emoțional și sensibil. Dacă în perioadele de foamete de după război, ar fi dat orice pentru un colț de pâine, acum, în plină eră a consumismului fără limite, are pretenții mai mari de la ea.
Calculat ca raport între greutate și pătratul înălțimii, indicele de masă corporală (IMC) arată dacă o persoană se află în limite normale din punct de vedere al greutății - atunci când rezultatul obținut se încadrează în intervalul 19 - 25.
Obezitatea în rândul copiilor a devenit un subiect de îngrijorare, peste tot în lumea dezvoltată. În ultimii ani, şi în România, a crescut foarte mult numărul persoanelor supraponderale şi obeze, mai ales în rândul copiilor şi adolescenţilor.
Societatea europeană se concentrează asupra consolidării sistemelor de sănătate şi economice, iar generaţiile tinere reprezintă garanţia continuării cu succes a acestor demersuri.
Securitatea alimentară se numără, alături de creşterea agricolă prin metode inovatoare, între priorităţile majore de dezvoltare ale Uniunii Europene.
2015 a fost decretat, de către oficialii UE, Anul European al Dezvoltării, pentru a pune în evidenţă şi mai mult modul în care blocul comunitar ajută societăţile şi statele din afara lui să se dezvolte.
Cândva, esenţială pentru viaţa bebeluşului, alăptarea nu mai este demult o modalitate exclusivă de hrană a copilului în primele luni de viaţă.
Obezitatea adulţilor şi a copiilor a devenit o problemă majoră în UE. Conform unui comunicat al Eurostat dat publicităţii în 2011, dar cu informaţii referitoare la perioada 2008-2009, între 8% şi 25% dintre adulţi erau obezi în UE.
Obezitatea adulţilor şi a copiilor a devenit o problemă majoră în UE. Conform unui comunicat al Eurostat dat publicităţii în 2011, dar cu informaţii referitoare la perioada 2008-2009, între 8% şi 25% dintre adulţi erau obezi în UE.