Provincie situată între Dunăre şi Marea Neagră (în partea estică a României), Dobrogea are o gastronomie cu puternice influenţe orientale datorită minorităţii turco-tătare.
Provincie situată între Dunăre şi Marea Neagră (în partea estică a României), Dobrogea are o gastronomie cu puternice influenţe orientale datorită minorităţii turco-tătare.