Pentru că tot este sezonul lor, în această ediţie vă prezentăm câteva variante de conservare a gogoşarilor. Cea mai răspândită metodă este conservarea acestora în oţet, metodăîntâlnită nu numai in România, ci şi în alte state europene.
Pentru că tot este sezonul lor, în această ediţie vă prezentăm câteva variante de conservare a gogoşarilor. Cea mai răspândită metodă este conservarea acestora în oţet, metodăîntâlnită nu numai in România, ci şi în alte state europene.
Este o tradiţie ca, la început de toamnă, la vremea culesului viei, românii să mănânce pastramă de oaie şi să bea must, zeama rezultată din stoarcerea boabelor de struguri sau tulburel, acel vin nou care nu s-a limpezit şi care nu s-a oprit din fiert.
Este o tradiţie ca, la început de toamnă, la vremea culesului viei, românii să mănânce pastramă de oaie şi să bea must, zeama rezultată din stoarcerea boabelor de struguri sau tulburel, acel vin nou care nu s-a limpezit şi care nu s-a oprit din fiert.
Dovleceii din producţia autohtonă au invadat tarabele din pieţele agroalimentare din România astfel încât pentru această ediţie vă oferim câteva modalităţi de preparare a acestei apreciate legume.
Dovleceii din producţia autohtonă au invadat tarabele din pieţele agroalimentare din România astfel încât pentru această ediţie vă oferim câteva modalităţi de preparare a acestei apreciate legume.
Astăzi vă propunem o mâncare făcută iniţial de către oieri, dar care, în timp, şi-a făcut loc în meniurile multor restaurante din România – bulzul.
Astăzi vă propunem o mâncare făcută iniţial de către oieri, dar care, în timp, şi-a făcut loc în meniurile multor restaurante din România – bulzul.
La jumătatea lunii septembrie, mai precis pe 14 septembrie, în calendarul religios este marcată Înălţarea Sfintei Cruci.
La jumătatea lunii septembrie, mai precis pe 14 septembrie, în calendarul religios este marcată Înălţarea Sfintei Cruci.
În aceste zile este programat în comuna Oituz din judeţul Bacău Festivalul plăcintelor. Scopul manifestării este, pe de o parte, de a pune în evidenţă priceperea concurenţilor de a face plăcinte după reţete originale...
În aceste zile este programat în comuna Oituz din judeţul Bacău Festivalul plăcintelor. Scopul manifestării este, pe de o parte, de a pune în evidenţă priceperea concurenţilor de a face plăcinte după reţete originale...
