في الوقت الذي تكثر المعلومات حول الأطعمة غير الصحية في السوق، بينما تصبح فيه عاداتنا الغذائية غير مغذية على الإطلاق، يتوجب أن يحدث تغيير. المؤسسات الأوروبية بدأت مسبقاً، مشاركتها في هذا التغيير، منذ عدة سنوات.
القرية الرومانية، حيث لا يزال يعيش ما يقرب من 45٪ من سكان رومانيا، لا تزال تحظى، بعد، بقوى عاملة غير مستغلة بما بما فيه الكفاية، سواءً لمصلحتها الخاصة أو لصالح الاقتصاد.
