سيبيو، تجربة لا تنسى
في حلقة اليوم سنتحدث عن عروض العام 2018 في محافظة سيبيو الواقعة في قلب رومانيا
Daniel Onea, 10.05.2018, 17:36
في سيبيو سيجد السياح متاحف مثيرة ، سيشاركون في أحداث ثقافية عالمية ، في سيبيو أيضا مسارات جديدة للدراجات بين القرى القديمة و في سيبيو سيلتقي السياح مع حرفيين يتقنون الأعمال اليدوية ، و مع فن الطهي الراقي و المأكولات اللذيذة . هذه هي بعض معالمِ تجربةٍ لا تنسى في سيبيو. في حلقة اليوم سنتحدث عن عروض العام 2018 في هذه المحافظة الواقعة في قلب رومانيا. ألين كيباييلا ، رئيس جمعية السياحة في محافظة سيبيو ، يقول : إن العنصر الرئيسي في الترويج لهذا العام هو برنامج سيبيو ، منطقة الطهي الأوروبية ، من خلال جميع إمكانياتها الاقتصادية والثقافية ، وبالطبع ، السياحية. سيبدأ هذا البرنامج في العام 2019 و هو يروج للمحافظة كتجربة فريدة وعالية الجودة من منظور الاستكتشافات التي يمكن للسياح القيام بها هنا. لنستمع إليه : تراك ……..
يمكن للسياح العثور هنا على جذور مشتركة مع أسلافهم، لأن التراث السكسوني والمجري والروماني يجعل لهذه المنطقة من جنوب ترانسيلفانيا صلاتٍ مع العالم بأكمله . من ناحية ثانية ، فتجربة طهي الطعامالجيد ،و تذوق الأطباق الشهية تجعل للقصة نكهة لا تُنسى، كما نحب نحن أن نقول. هذه الماكولات يمكن العثور عليها في أي مكان آخر، ولكننا هنا نقدم القصة أيضا. يمكننا ان نحدثكم عن تأثير أحدَ عشر مطبخاعلى مطبخ ترانسلفانيا، و عن الطريق الذي يسلكها الطعام بدءا من المنتَج الأولي حتى وصول الطبق الشهي إلى مائدة الطعام.لدينا أيضا ، السياحة النشطة و سياحة المغامرة ، فهنا يجد السياح مسارات طويلة للمشي، ومسارات للدراجات، يمكن اسكتشافها سيرا على الأقدام هي أيضا، في هدوء و راحة.هذا هو ما تقدمه محافظة سيبيو لكم .و أنا أعتقد أن جوهرة التاج في مدينة سيبيو ، مركزها القديم الذي يجذب أعداداكبيرة من السياح لروعة الهندسة المعمارية لمعالمه ، لدينا أيضا فعاليات ثقافية يتم تنظيمها بالتعاون مع البلدية.
سيكون جدول الفعاليات جذابًا وغنيًا بالأحداث يعززه جدول فعاليات الطهي الراقية للعام 2018 ، كما يقول ألين كيباييلا : تراك …
هذا البرنامج يغطي جميع مناطقمحافظة سيبيو بالأحداث الأكثر شهرة و طعما عند متذوقيها، بعضهاينظم لأول مرة ، والبعض الآخر مضت عليه دورات و دورات عديدة في الأعوام الماضية. كل هذا يهدف إلى جذب السياح الذين سيسعدون بتذوق ما لذ و طاب لهم من كل ما تقدمه محافظة سيبيو. الغالبية تأسف عند مغادرة المكان ، أنهم لم يتمكنوا من البقاء أكثر في محافظتنا ، الأمر الذي يُسعدنا كثيرا. لقد اكتشفوا وجهة سياحية في سيبيو حيث يتم تقديم خدمات عالية الجودة وجذابة للغاية. عموما ، ردود فعل السياح جيدة جدا. معظمهم يأتون من ألمانياو النمسا. أحد الأسباب هو القرب ، والسبب الآخر هو الجذور. كما يأتي سياح من المجر أيضا . بشكل عام ، ضيوفنا من أوروبا على الأغلب. و لدينا إحصائيات حول ذلك. فلقد جذبت محافظة سيبيو العام الماضي، ما يقرب من 600 ألف سائح ، من بينهم حوالي 200 ألف من الأجانب .
تشتهر منطقة محيط سيبيو بكثرة بنسيوناتها ، و بأنواع الأجبان الخاصة بها، و بالتقاليد والحرف اليدوية التي بقيت حية في هذه المنطقة. قليل من الناس يعرفون التراث الطبيعي النادر لهذه المنطقة، إذ تشكل المنطقة بأكملها تقريبا جزءا من موقع الطبيعة 2000 ، الذي يحمي مواطن عيش طبيعية قيِّمة. في الموسم الدافئ ، على سبيل المثال ، يمكنكم زيارة محمية تشيندريل، بالقرب من قمة تشيندريل ، على ارتفاع أكثر من 2000 متر فوق مستوى سطح البحر ، حيث توجد البحيرات الجليديةييزير الكبير و ييزير الصغير. في سيبيو سوف يسكتشف السياح فن الحرف اليدوية الرومانية. ألين كيباييلا ، من جديد : تراك …….
في محافظتنا ، يوجد أكبر مجمعِ متاحف في الهواء الطلق ، متحف أسترا الوطني ، والذي تتضمن أنشطته أيضا، مهمة دعم وتشجيع الحرف التقليدية. هناك ، يمكن للسياح العثور على أشياء تم صنعها بطرق حرفيةيدوية رائعة ويمكنهم حتى المشاركةَ في صنع هذه المنتجات ، وبالتالي الاستفادة من تجربة فريدة من نوعها. هناك الكثير من المعلومات ، نوصيكم بزيارة موقعنا على الإنترنت ، www.sibiu-turism.ro ، وموقع بلدية سيبيو ، www.sibiu.ro حيث يوجد تقويم يتم تحديثه دائمابالفعاليات الجارية في محافظتنا. أناأود أن أتوجه بأصدق دعوة إلى جميع السياح للقدوم واسكتشاف إحدى أكثرالوجهات جمالاو روعة في رومانيا ، والتي ستقدم لهم دائمًا تجربة لا تنسى .
لتجربة سياحية كاملة ، لا تفوتوا زيارة أوكنا سيبيو ، على بعد سبعة عشر كم من مدينة سيبيو. حيث ستجدون ثلاث بحيرات: هوريا ، كلوشكا ، كريشان. التي يتم استخدامها لأغراض علاجية منذ عام 1846 و التي تحتل المرتبة الأولى في أوروبا ، جنبا إلى جنب مع سوفاتا و أوكنيله مار ، فيما يتعلق بظاهرة تسمى (heliothermia). حول هذه الظاهرة ، ولكن أيضا حول الخصائص العلاجية للمياه ، تحدثنا الطبيبة فارودي ماريانا نيكوليتا ،طبيبةأخصائية في التأهيل الفيزيائي والعلاج بالمياه المعدنية ، من مجمع العناية الجسدية أوكنا سيبيو . لنستمع إليها : تراك …..
هذه الظاهرة تعني أن الماء يسْخن بواسطة الشمس إلى درجة حرارة 22-24 درجة مئوية على السطح و إلى 40-45 درجة مئوية على عمق حوالي مترين. وهنا توجد المياه الأكثر تركيزا بكلور الصوديوم والطينالغني جدا بالمعادن ، بالإضافة إلى جو مريح هادئ ، فالمنطقة تحميها الغابات والتلال المحيطة بها، أما العوامل الطبيعية فقوية جدا و مهمة لتجديد القوى البدنية والعقلية. ويضم المجمع مركزا للعلاج حيث يأتي إليه المرضى من رومانيا و من خارجها ، معظمهم قدموا من ألمانيا وإيطاليا وإسبانيا ومصر حيث يمكنهمالاستفادةمن العلاج على مدار السنة ، لعلاج الاضطرابات العضلية الهيكلية، التهاب المفاصل ، الأمراض الجلدية، أمراض الجهاز التنفسي و أمراض النساء.
