Hugo Pillegand, un antreprenor francez stabilit la București

Hugo Pillegand s-a născut la Paris, dar a crescut și și-a făcut studiile la Lyon.

Hildegard Ignătescu, 18.06.2020, 11:14

Acolo, în timpul liceului, l-a cunoscut
pe Arthur Bergeret, care a devenit cel mai bun prieten și împreună cu care avea
să se mute peste ani în România, pentru a deschide o nouă afacere. De doi ani,
cei doi tineri au pus bazele unui spațiu de co-living
și co-working, un concept nou pentru România care promovează
ideea de comunitate în una din casele vechi ale Bucurestiului. Hugo a terminat studii economice, însă marea sa pasiune este
arhitectura, un capitol la care Bucureștiul este foarte ofertant. De ce a ales
România și Bucureștiul ne spune chiar el:

Bună
ziua și mulțumesc mult pentru invitație. Sunt în România de aproape doi ani. Am
venit mai întâi cu niște prieteni pentru o scurtă vacanță de zece zile. Am fost
atunci în Transilvania și am stat aproape o săptămână la București și mi-a
plăcut mult. În acea perioadă mă gândeam la ce mi-aș dori să fac în anul
următor. Îmi doream să încep un proiect pe cont propriu și nu știam unde. Mai
fusesem în zona balcanică și mi-a plăcut, m-a atras foarte mult. Așa am decis
să mă întorc și am revenit la București cu un prieten din copilărie, Arthur
Bergeret, și amândoi am început afacerea, inițial cu un spațiu de co-living, de
co-working și de evenimente. Conceptul acesta a apărut în Statele Unite în urmă
cu zece ani. Ideea exista de mult, dar proiectul pe care îl facem noi acum este
nou, pentru că răspundem unei nevoi a noii generații de millennials, care este
din ce în ce mai solitară, pentru că lucrează tot mai mult pe cont propriu sau
în sistemul de work from home, însă care are nevoie de socializare. Acest
concept nu a dispărut, dar suntem cu toții din ce în ce mai izolați. Proiectul
nostru este o oportunitate de a cunoaște oameni noi în permanență și de a locui
într-o comunitate de profesioniști.

Hugo și Arthur au ales să deschidă această
afacere la București și l-am întrebat pe Hugo ce l-a atras în capitala României
și cum a fost experiența de antreprenoriat pentru doi tineri francezi, aflați
la început de drum:

Mi-a plăcut
Bucureștiul foarte mult încă de la început. Înainte să vin aici, aveam o anumită
imagine despre București. Prima oară credeam că era un amestec de Paris și de
Berlin. Pare amuzant acum, însă pentru mine așa era, era muzica și arhitectura
franceză și atmosfera specială din Micul Paris, dar și un pic de Berlin, pentru
că auzisem că era un oraș cu o viață artistică foarte dezvoltată, erau multe
evenimente și grădini de vară și o atmosferă plăcută. Toate acestea m-au atras,
în plus, admir arhitectura din București, din cartiere.

Din punctul de
vedere al antreprenorului, pot să zic că am fost foarte norocos, am cunoscut o
grămadă de oameni care m-au ajutat foarte mult cu acest proiect, am avut și
parteneri de afaceri stabili. Ne mândrim că lucrăm cu produse locale și
artizanale. Tot aici vom deschide o cafenea de specialitate, AM. Specialty
coffee shop. Nu toți românii știu acest lucru, dar Bucureștiul este o capitală
a cafenelelor de specialitate, una din cele mai mari din Europa și este un oraș
foarte cunoscut pentru asta. Aveți mai mult de 50, poate chiar 100 de cafenele
de specialitate în oraș, aveți și furnizor de servicii de prăjire și
distribuitori de produse de bună calitate. Iar aceasta este, cred, o parte nouă
a istoriei voastre.

Ce aducem noi nou cu proiectul nostru este faptul că ne
aflăm în zona Parcului Carol, unde nu există multe cafenele de specialitate. De
asemenea, nu sunt numeroase produse locale. Noi lucrăm pe partea de cafenea cu
un prăjitor român, care face cafea de calitate foarte bună și cu un producător
de bere artizanală, avem deja un partener la Buzău care face o bere bună. În
viitor ne propunem să colaborăm cu mai mulți parteneri locali. Deschidem
această cafenea la începutul lunii iulie.

Împreună cu Arthur, Hugo a muncit enorm
pentru a reda comunității o casă de pe strada Constantin Bosianu din București,
într-un cartier plin de case frumoase, vechi și care așteaptă să fie restaurate.
În final ne spune ce și-ar dori să vadă schimbat în București și care sunt
locurile lui preferate din oraș:

Îmi place foarte
mult arhitectura, este o pasiune pot să zic. Acum, odată cu acest proiect,
împreună cu Arthur, am făcut noi multă parte din toată munca de renovare în
această casă, care are 1000 metri pătrați, e o casă foarte mare și mereu
trebuie întreținută. Acest lucru presupune o muncă enormă, e o slujbă în sine
pentru amândoi. Admir la București arhitectura interesantă, dar o problemă foarte
mare este că mulți oameni nu au grijă de casa lor. Mă gândesc că într-un
proiect ca acesta, unde se face un bar, un restaurant sau chiar într-un proiect
ca al nostru ar trebui să avem grijă de locul respectiv, de fațadă și de
interior.

Am văzut că la București, pentru că guvernanții nu încurajează
oamenii să își renoveze casele, există multe grădini, restaurante și baruri
care sunt într-o stare generală foarte rea. Cât despre locurile preferate,
aceasta e o întrebare grea, pentru că îmi place enorm să mă plimb prin
București. În fiecare săptămână mă duc într-un loc nou. Am două cartiere
preferate, primul este Armenească, un loc care mi-a plăcut de la bun început,
iar al doilea cartier care îmi place mult este Cotroceni. Este foarte aproape
de casa noastră, suntem și noi în sectorul 4, și îmi place acest cartier plin
de inspirație pentru istoria lui foarte interesantă și pentru arhitectura pe
care nu am văzut-o în altă parte.