Să redescoperim Sibiul!
Astăzi vizităm o zonă multiculturală din centrul României, în Transilvania: judeţul Sibiu. Oraşul reşedinţă de judeţ, Sibiu, fostă Capitală Culturală Europeană în 2007, îşi merită titlul şi astăzi.
Ana-Maria Cononovici, 16.10.2014, 11:02
Astăzi vizităm o zonă multiculturală din centrul României, în Transilvania: judeţul Sibiu. Oraşul reşedinţă de judeţ, Sibiu, fostă Capitală Culturală Europeană în 2007, îşi merită titlul şi astăzi. În împrejurimile oraşului Sibiu, Munţii Făgăraş şi Munţii Cindrel, creează scena spectacolului pe care îl reprezintă destinaţia turistică Sibiu.
Gyongyi Takacs, coordonator proiect în cadrul Asociaţiei judeţene de turism Sibiu, ne spune de ce merită să venim aici: Toamna se numără traseele turistice în cele 5 zone etno-geografice ale judeţului Sibiu. Vă invităm pe Drumul brânzei în sudul judeţului, în renumita Mărginime a Sibiului unde în 19 septembrie s-au coborât oile de la munte în stânele de iarnă, mai aproape de vetrele satelor. Vă invităm la drumeţii prin poienile cu mere şi nuci coapte, de unde se deschid panorama asupra dealurilor ruginite din munţii Cindrel. Puteţi opta pentru vizitarea celui mai renumit muzeu de icoane pe sticlă preot Zosim Oancea” din Sibiel sau a Colecţiei de obiecte pastorale din Jina. Nu lipsesc nici ofertele pentru iubitorii pedalatului: încercaţi traseele cicloturistice montane care pornesc din localităţile Mărginimii spre inima Munţilor Cindrel. Veţi găsi o varietate de trasee pentru toate cerinţele şi un centru de închiriat biciclete la Cristian. Nu plecaţi fără a petrece cel puţin o zi în aerul curat din staţiunea Păltiniş şi luaţi o porţie de adrenalină în parcul de aventură Arka Park.”
Urmând cursul râului Olt spre izvoare, puteţi vizita Palatul şi grădina baronului Samuel von Brukenthal de la Avrig sau abaţia Cisterciană de la Cârţa. Panorama crestelor Făgăraşului vă va însoţi pretutindeni. Iar dacă urcaţi pe Transfăgărăşan până la Bâlea Cascadă, puteţi să admiraţi din telecabină cea mai spectaculoasă şosea a României.
Zona Sibiului este bogată şi din punct de vedere al tentaţiilor gastronomice. Vine cu detalii Gyongyi Takacs: Drumul naturii dictat de râul Hârtibaci invită gurmanzii la evenimente culinare memorabile: programaţi un picnic bio 360° pentru un festin cu produse tradiţionale într-un punct de belvedere dominat de creasta Munţilor Făgăraş. Opriţi la Moara Veche din Hosman pentru a savura produsele brutăriei tradiţionale. Continuaţi drumul către Agnita, unde după ce aţi urcat în turnul bisericii fortificate, degustaţi desertul inspirat din bucătăria săsească: hencleşul”, adică nişte cozonac săsesc.”
Pe Valea Târnavelor cunoscută şi drept Drumul fortificaţiilor”, farmecul cetăţilor bisericeşti este accentuat de culorile peisajului de toamnă transilvană. Valea Viilor şi Biertanul, situri UNESCO, vă aşteaptă pentru a afla povestea turnului împăcării, a celei mai inedite uşi de sacristie şi a celui mai frumos altar poliptic din Transilvania.
Oraşul Sibiu, atestat pentru prima dată în anul 1191, are o puternică amprentă medievală. Între secolele 13 şi 16 aici au fost realizate nu mai puţin de 4 centuri de fortificaţii. Centrul vechi al Sibiului, grupat în jurul a 3 pieţe istorice, Piaţa Huet, Piaţa Mică, Piaţa Mare, a devenit cel mai mare sit medieval din România. Perimetrul Pieţei Mari este dominat de clădiri importante care poartă emblemele celor mai de seamă familii din secolele XV – XVIII. Reprezentativ este Palatul baronului Samuel von Brukenthal, primul muzeu de artă deschis publicului din România în anul 1817. Construit in stil baroc, undeva intre anii 1778 si 1788, palatul a fost reşedinţa oficială a baronului Samuel von Brukhental. Aici sunt păstrate în original elemente ale palatului din acea vreme, precum şi interioarele saloanelor care alcătuiesc clădirea.
Dacă alegeţi să vizitaţi oraşul pe cont propriu veţi găsi în Sibiu centre de informare turistică, unele ale primăriei, altele private. Toate aceste centre oferă informaţii turiştilor, iar cei care lucrează acolo cunosc limbile engleză şi germană, spaniolă şi franceză. Iar dacă doriţi să vizitaţi zona cu ocazia vreunui eveniment organizat aici, ofertele abundă. Gyongyi Takacs: “Alegeţi un sejur complex programând degustări în Turnul slăninii de la (cetatea fortificată) Moşna şi înnoptând la biserica cetate de la Axente Sever. Nu plecaţi fără a participa la o degustare de vinuri în crama Traube din centrul istoric şi fără a vă relaxa în apele terapeutice din staţiunea Bazna. În Sibiu, evenimentele de toamnă din 2014, care vă aşteaptă sunt: se redeschide stagiunea Teatrului Radu Stanca din Sibiu,. Toamna la Sibiu începe pe ritmuri de jazz, cu Sibiu Jazz Festival, cea de-a 46-a ediţie între 23-26 octombie şi continuă cu Mozaic Jazz Festival, între 13-16 noiembrie. Între 15-17 noiembrie, va avea loc Festivalul corurilor tradiţionale în Mărginimea Sibiului, în capitala acesteia la Sălişte. Puteţi vizita Muzeul în aer liber ASTRA, pentru a participa la evenimentele mustăriei de la Cârciuma din bătrâni.”
Cu speranţa că v-aţi notat Sibiul ca destinaţie turistică obligatorie în România, nu uitaţi să vă contactaţi operatorul local de turism pentru cele mai bune oferte de cazare.