Ascultă Live

Ascultă Radio România Internațional Live

Afaceri „verzi” și implicare comunitară

În 2020, în plină pandemie, când ideea de schimbare a stilului de trai impusă, inițial, din exterior, începea să fie reflectată și în interior, în București se inaugura primul magazin ecologic, fără plastic și fără chimicale.

Afaceri „verzi” și implicare comunitară
Afaceri „verzi” și implicare comunitară

, 19.01.2022, 15:15


În 2020, în plină pandemie, când ideea de schimbare a stilului de trai impusă, inițial, din exterior, începea să fie reflectată și în interior, în București se inaugura primul magazin ecologic, fără plastic și fără chimicale. Conceput potrivit principiului „zero waste” (fără risipă și gunoi), magazinul a fost deschis la inițiativa Anei Maria Răducanu care, astfel, a vrut să-și continue și în București traiul sustenabil. Ana Maria Răducanu:


În 2018 m-am întors în România după ce am locuit câțiva ani în eco-village-uri din străinătate, în comunității internaționale ecologice care și-au organizat întreaga viață potrivit unui stil sustenabil și cu respect față de natură. Când am revenit aici, discrepanța a fost foarte mare și mi-era imposibil să fac cumpărături fără să generezi munți de plastic și de gunoaie. Mi-a fost foarte foarte greu să mă adaptez la viața asta știind că există soluții și că se poate trăi și altfel. Așa că, în octombrie 2018, am luat decizia că voi face acest spațiu în primul rând din cauza acestei nevoi pe care o aveam. În continuare este singurul din București care oferă astfel de soluții de cumpărături fără plastic și cu cât mai puțină risipă.



Fiind primul și singurul magazine de acest tip din capitală, cât de rapid s-au obișnuit bucureștii cu acest concept și ce anume presupune el? Răspunde tot Ana Maria Răducanu:


Magazinul de tip zero waste (zero risipă sau gunoi) este locul de unde poți să îți faci cumpărăturile astfel încât să elimini complet plasticul de unică folosință. Tot aici se încurajează economia circulară. În loc să vii să cumperi produse în ambalaje de unică folosință de plastic sau orice alt tip de ambalaje, aici vii cu recipientele tale. De exemplu, oamenii vin cu borcanele lor sau cu săculețele lor sau cu plasele din bumbac reutilizabile și își cumpără produsele de care au nevoie. Produsele sunt disponibile vrac sau în ambalaje returnabil, cum ar fi, de pildă, borcanele pe care noi le primim și le trimitem înapoi producătorului pentru a fi umplute. Sau în ambalaje compostabile și noi primim materia organică înapoi din care apoi facem compost. Deci garantăm că tot ceea ce pleacă de la noi nu are de ce sa ajungă la groapa de gunoi.



Deși, de mai mulți ani, în România idei precum traiul sustenabil și ecologic, alimentația cât mai naturală și descurajarea utilizării plasticului fac din ce în ce mai mulți adepți, ele constituie încă niște concepții de nișă. Așadar, cine sunt clienții Anei Maria Răducanu?


Primii care ne-au trecut pragul cred că de-abia așteptau un astfel de loc. Sesizam, în momentul în care intrau pe ușă, că simțeau o ușurare, respirau ușurați de parcă ar fi ajuns acasă și mulți mi-au și zis se bucură că au un loc în care nu mai sunt văzuți ca niște ciudați care vin cu plasa după ei. Era un mic nucleu de oameni care deja trăia în acest stil și ei nu aveau un loc unde să-și poată face cumpărăturile așa cum e normal pentru ei. Apoi, desigur, sunt și cei care foarte curioși care vin să vadă cum e aici sau să înțeleagă un pic modelul. De când este magazinul deschis, descopăr că numărul cumpărătorilor rămâne constant, – mă refer la acel prim nucleu -, dar vin mereu și oameni noi. Sunt deschiși să viziteze și mulți spun că știau de magazin de multă vreme, dar nu au apucat să ajungă. Percepția mea e că încă nu știm unii de alții și că suntem mai mulți decât credem și decât pare. Avem nevoie și de un spațiu ca acesta care să funcționeze ca un mic hub de conectare. Sunt magice momentele din magazin când se întâlnesc mai mulți oameni și descoperă că au interese comune și fac proiecte comune și își dau sfaturi pentru copii.



Fiind încă vorba de un magazin solitar în București care reprezintă doar o clientelă de nișă – deși, totuși, în creștere -, prețurile sunt ceva mai mari decât în cazul comerțului convențional. De altfel, costurile traiului sustenabil reprezintă unul din motivele pentru care produsele bio nu sunt foarte căutate. Dar, pentru Ana Maria Răducanu și pentru cei care aderă la curentul „zero waste”, costurile pe termen lung ale risipei de azi pot fi chiar mai mari. Ana-Maria Răducanu:


Aceste produse au costurile un pic mai apropiate de costurile reale. Un produs din supermarket care are un lanț de distribuție masiv și care are acces la niște resurse la altă scară poate să aibă un preț mai mic față de un magazin ca al nostru, micuț. Noi nu ne permitem să cumpărăm 5 tone de năut ca să avem un preț competitiv cu un supermarket. Însă e important de chestionat măcar de ce ajung unele lucruri să fie atât de ieftine, care este prețul real, de fapt, al produselor pe care noi le consumăm și cine plătește pentru ele. În prezent avem această economie de consum foarte ieftină pentru că nu plătim mult din ceea ce va urma de fapt să fie plătit de generațiile viitoare. Mă refer la costul de mediu nu este inclus în produsele pe care noi acum le cumpărăm foarte ieftin, însă nota de plată o să vină pentru generațiile viitoare care rămân fără resurse, care vor avea parte de ape foarte murdare și aer foarte poluat. Pentru ei va fi tot mai tot mai greu să fac o grădină din care să se hrănească și în sensul ăsta mi se pare că este foarte scump, de fapt, ceea ce cumpărăm acum. E scump pentru copiii și nepoții noștri.



În magazinul „zero waste” din București poți cumpăra alimente de bază, precum făină sau orez, condimente, uleiuri, diverse tipuri de ceai sau dulciuri fără adaos mare de zahăr, toate la vrac. De asemenea, tot la vrac se pot achiziționa cosmetice ecologice și produse de igienă și curățenie, adică tot ce poți găsi la supermarket, dar având un conținut mult mai puțin sau deloc poluant.





RadioRomaniaInternational · Societate – Afaceri verzi” și implicare comunitară



Sursa foto: pixabay.com
Societate miercuri, 30 octombrie 2024

Atenție! Inginerie socială!

Octombrie a fost declarată, în Uniunea Europeană, luna securităţii cibernetice. S-a concentrat, anul acesta, asupra unui tip de ameninţare tot...

Atenție! Inginerie socială!
(foto: Anqa / pixabay.com)
Societate miercuri, 23 octombrie 2024

România la 35 de ani de la accesul metodelor contraceptive pe piața liberă

Pentru generațiile anterioare, din perioada comunistă, accesul la metode contraceptive se afla la limita legalității, iar întreruperea sarcinii...

România la 35 de ani de la accesul metodelor contraceptive pe piața liberă
Ambasada Sustenabilității în România (sursa foto Facebook / Ambasada Sustenabilității în România )
Societate miercuri, 16 octombrie 2024

La «Sustenlandia», despre viitorul care a devenit prezent

La Sustenlandia, conferință organizată la Bucureşti de asociația Ambasada Sustenabilității în România s-a discutat despre cum capitalismul...

La «Sustenlandia», despre viitorul care a devenit prezent
Foto: pixabay.com
Societate miercuri, 09 octombrie 2024

Soluții noi pentru probleme vechi: teatru împotriva bullying-ului și a discriminării în școli

Un studiu realizat de Salvați Copiii la începutul anului arăta că unul din doi elevi din România a fost victimă a amenințării, umilirii sau...

Soluții noi pentru probleme vechi: teatru împotriva bullying-ului și a discriminării în școli
Societate miercuri, 02 octombrie 2024

România trebuie să se redefinească economic

În 2022, populația ocupată a României era de 7,6 milioane de persoane. Dintre acestea, 5,5 milioane erau salariați cu contract individual de...

România trebuie să se redefinească economic
Societate miercuri, 25 septembrie 2024

Patrula Apicolă Urbană

Bucureștiul ar putea fi considerat, la propriu, un stup imens. Printre ziduri de beton sau copaci toaletați în fiecare sezon, există albine cu...

Patrula Apicolă Urbană
Societate miercuri, 18 septembrie 2024

Noile fețe ale României

În condițiile unui spor natural negativ, cu o îmbătrânire tot mai accentuată a populației și un flux masiv de emigrări, piața muncii din...

Noile fețe ale României
Societate miercuri, 11 septembrie 2024

Al doilea sex

Dintre toate statele europene, România are cea mai mică rată de ocupare pe piața muncii a femeilor. 45,4% dintre românce au un loc de muncă,...

Al doilea sex

Parteneri

Muzeul Național al Țăranului Român Muzeul Național al Țăranului Român
Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS Liga Studentilor Romani din Strainatate - LSRS
Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online Modernism | The Leading Romanian Art Magazine Online
Institului European din România Institului European din România
Institutul Francez din România – Bucureşti Institutul Francez din România – Bucureşti
Muzeul Național de Artă al României Muzeul Național de Artă al României
Le petit Journal Le petit Journal
Radio Prague International Radio Prague International
Muzeul Național de Istorie a României Muzeul Național de Istorie a României
ARCUB ARCUB
Radio Canada International Radio Canada International
Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti”
SWI swissinfo.ch SWI swissinfo.ch
UBB Radio ONLINE UBB Radio ONLINE
Strona główna - English Section - polskieradio.pl Strona główna - English Section - polskieradio.pl
creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti creart - Centrul de Creație Artă și Tradiție al Municipiului Bucuresti
italradio italradio
Institutul Confucius Institutul Confucius
BUCPRESS - știri din Cernăuți BUCPRESS - știri din Cernăuți

Afilieri RRI

Euranet Plus Euranet Plus
AIB | the trade association for international broadcasters AIB | the trade association for international broadcasters
Digital Radio Mondiale Digital Radio Mondiale
News and current affairs from Germany and around the world News and current affairs from Germany and around the world
Comunità radiotelevisiva italofona Comunità radiotelevisiva italofona

Furnizori de servicii de difuzare/redifuzare

RADIOCOM RADIOCOM
Zeno Media - The Everything Audio Company Zeno Media - The Everything Audio Company