Проєкт «Вино на допомогу/WINE AID» на підтримку біженцям з України
«Вино на допомогу/WINE AID» - вперше в Румунії кілька виробників розливатимуть свої вина під однією етикеткою, щоб допомогти біженцям з України
Христина Манта, 03.04.2022, 04:14
Румунія входить у першу десятку
виробників вина в Європі та в 20-ку світових виробників за кількістю виробленого вина. 2021 рік був дуже вдалим для місцевих
виробників вина, насамперед через сприятливу погоду. Румунія піднялася на 6
місце в Європі. Однак менше 10% вина, виробленого в Румунії, йде на експорт, і
це після того, як в останні роки екcпорт вина не перевищив 5-ти відсотковий поріг. Вартість
вина, проданого за кордон, минулого року становила 30-35 млн євро.
Фетяска Регале є сортом винограду, що займає найбільші площі, за
ним слідують Мерло і Фетяска Албе. Це марки вин, що
можете ви покуштувати під час туристичних відвідувань до винних льохів.
Минулими днями сталася прем’єра в румунській виноробній промисловості. Кілька виробників вирішили розливати свої вина під однією етикеткою, аби спільними зусиллями допомогти постраждалим від війни громадянам України.
Половину відпускної вартості пляшок з такою етикеткою буде перераховано на
рахунок Фонду «Надія для України / Сила від усіх», який управляється Асоціацією спільнотних
зв’язків (ARC), чия роль полягає в зборі, централізації та управлінні
пожертвами, спілкуванні з донорами, зборі потреб на місцях і виділенні ресурсів
для консорціуму з 8 федерацій, що спеціалізуються в сферах допомоги та
соціальних послуг.
Двомовна етикетка румунською та
англійською мовами буде запущена в усіх мережах супермаркетів, які підтримають
цей гуманітарний проєкт у Румунії та
країнах ЄС, а також на інших континентах. Вина, що розливаються під етикеткою «Вино на допомогу/WINE AID» належатимуть кільком румунським виробникам і покриватимуть усі типи уподобань любителів вина: білі, рожеві та
червоні вина. Споживачі впізнають
вина цієї кампанії за головною етикеткою (ідентичною для всіх вин), а тип вина,
назва виробника та технічні деталі можна
буде знайти
на задній етикетці. Domeniile
Franco-Române, Vinurile Gramma,
Villa Vinèa Velvet Winery та
Crama Strunga є поки що першими виробниками вина в Румунії, які
приєдналися до цього гуманітарного проєкту.
Гроші потрібні для підтримки служб негайної допомоги та екстрених
заходів для біженців. Потрібні гроші, щоб побудувати структуру прийому аби
впоратися із наступними хвилями біженців. Жодна сума не надто мала, тому кожен,
хто хоче допомогти, може зробити це простим жестом: купивши пляшку румунського
вина, якісного, з етикеткою «Вино на допомогу/ WINE AID» – кажуть ініціатори
проєкту.
Далі зробимо короткий огляд виноробень, що беруть участь у проєкті,
започаткованому Асоціацією спільнотних зв’язків (ARC). Історія виноробні Domeniile Franco-Române почалася
з візіонера, Деніса Томаса, винороба з Бургундії, який заклав у Дялу Маре ( у
повіті Бузеу, південь) основи першого BIO виноградника в Румунії. Він придбав
виноградник у 2000 році, через три роки почалося переведення плантації на
органічне землеробство, а в 2006 році виноробня випустила перше сертифіковане
BIO вино в Румунії (сертифікація Ecocert). За допомогою команди румунських та
французьких фахівців він розвинув плантацію площею 45 га в районі Деалу Маре,
де терруар, подібний до бургундського, дозволяє виробляти румунські вина у
французькому дусі. У 2020 році франко-румунські домени перейшли під контроль
групи румунських інвесторів з традиціями у виноградарстві, які мають намір
продовжити історію виноробні, що має виноробні та складські приміщення для всіх
видів вин: білих, рожевих та червоних, а саме Фетяска Албе, Совіньон Блан,
Фетяска Регале, Шардоне БІО, Рислінг італійський BIO, Мускат Оттонель, Піно
Нуар БІО, Мерло, Каберне Совіньон тощо.
Історія виноробні Грамма починається в 1992 році після успадкування родиною
Олтеану ділянки землі, засадженої виноградною лозою поблизу Ясс. Після кількох
років здачі в оренду землі чи продажу
отриманого винограду, у 2005 році вони вирішили перейти до наступного рівня, а
саме отримати доступ до деяких безвідплатних європейських коштів, щоб
сформувати команду для майбутньої виноробні. Рушили вони в 2007 році лише 3
сортами винограду: Аліготе, Фетяска Регале та Фетяска Албе. Для будівництва
виноробні та оснащення її сучасним виноробним обладнанням вони отримали доступ
до коштів САПАРД , а також кредиту від банку, а решту – з власних коштів.
Розташована в населеному пункті Міка, за 15 км від Тирневень (повіт Муреш),
виноробня Villa Vinèa обробляє 70 гектарів виноградників, засаджених 12
місцевими та міжнародними сортами. Район, де розташована виноробня, не тільки красивий, але й унікальний своїми виноградниками,
а також кліматичними та геологічними умовами. Південно-західні схили висотою
понад 300 метрів забезпечують легкий і природний захист від весняних і осінніх
вітрів, а чорний ґрунт з альтернативними шарами глини, водонепроникного
мармуру, пісковику та піску зберігає тепло і вологість. На Тирнавах туманні
дні, які починаються наприкінці літа й тривають до вересня та жовтня, сприяють
повільному дозріванню винограду, посиленню його аромату та кислотності.
Іншою виноробною, яка долучилася до проєкту на підтримку українським
біженцям, Velvet Winery розташована в центрі виноробного регіону
Деалу Маре, винограднику Тохань (центр Румунії), в районі з багатими традиціями
виноградарства, відомому виробництвом високоякісних і складних вин. Виноробня
оснащена сучасними технологіями для всього процесу переробки винограду та
виготовлення якісних вин, покликаних зберегти первинні аромати винограду та
типовість сорту. Весь процес виробництва створює оптимальні умови для створення
креативних вин. А вина Струнга походять із виноробного району Пагорби Молдови,
поблизу Міклаушенського замку, який нагадує нам про славу старих часів.
