Alla riscoperta della cucina medioevale romena

2017-10-17 14:49:00

Ana-Maria Cononovici



La scoperta di un libro di cucina scritto nel XVII/o secolo su iniziativa di Anna Bornemisza, principessa della Transilvania tra il 1663 e il 1688, ha portato a settembre all'organizzazione di un inedito festival dedicato alla cucina medioevale.

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